比曲尔斯酒庄建立于什么时间？

    比曲尔斯酒庄（Beechworth Wine Estates）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）的比曲尔斯（Beechworth）产区，是该产区内一座家族式的精品酒庄。

    比曲尔斯酒庄是由约翰・伊瓦纳切（John Iwanuch）和乔安妮・伊瓦纳切（Joanne Iwanuch）夫妇与乔安妮的哥哥约翰・艾伦（John Allen）共同创建于2003年。现在，伊瓦纳切夫妇的四个儿女也一同参与到酒庄经营的各方面工作中。比曲尔斯酒庄因在维多利亚葡萄酒大赛（Victorian Wine Show）和鲁特肯葡萄酒大赛（Rutherglen Wine Show）中斩获了许多重要奖项，打响了酒庄葡萄酒品牌的度。

    比曲尔斯酒庄的葡萄园占地面积为53英亩，园内种植的葡萄品种丰富多样，包括灰皮诺（Pinot Gris）、霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、丹魄（Tempranillo）、桑娇维塞（Sangiovese）、西拉（Shiraz）、巴贝拉（Barbera）、内比奥罗（Nebbiolo）和马尔贝克（Malbec）等。2006年11月，葡萄园遭受到一场严重的霜冻，近45%的新葡萄藤受到不同程度的损害。之后，通过近几年的移植和重植，葡萄园内的葡萄树如今已得到完全恢复。在酒庄经营的这八年时间里，葡萄园先后经历了两次旱灾及两个年份的潮湿天气。2015年是酒庄创建至今**的葡萄收获年份，出产的葡萄酒品质。

卡法罗酒庄建立于什么时间？

卡法罗酒庄（cafaro cellars）位于美国加利福尼亚州的纳帕谷（napa valley）葡萄酒产区，是该产区内的酒庄之一。 热爱酿酒事业的乔·卡法罗（joe cafaro）一直梦想着能够生产出属于自己的葡萄酒，于是他和妻子利比（libby）于1986年共同创建了卡法罗酒庄。酒庄位于纳帕谷的鹿跃产

    乔・马什（Jo Marsh）是比曲尔斯酒庄的酿酒师，在2001年获得了阿德莱德大学（University of Adelaide）的农业科学（酿酒学）学位（Agricultural Science (Oenology) Degree）。她通过自己的努力一步步成为**的酿酒师。2005年，乔成为比曲尔斯酒庄正式的酿酒师，除了负责酿造餐饮型的红、白葡萄酒外，还采用传统的酿酒技术酿造起泡酒。2009年，她酿造的起泡酒荣获悉尼皇家葡萄酒大赛（Sydney Royal Wine Show）授予的“**起泡酒”称号。

    现今，比曲尔斯酒庄出品的酒款有丹魄、西拉、梅洛、霞多丽、赤霞珠与梅洛混酿等葡萄酒，其中2014年份丹魄红葡萄酒荣获了墨尔本葡萄酒大赛（Melbourne Wine Show）的银奖，同时还获得了酒评家詹姆士・韩礼德（James Halliday）94分的好评。