碧安切酒庄（Bianchet）位于澳大利亚的维多利亚州雅拉谷（Yarra Valley）葡萄酒产区，是当地享有盛誉的酒庄之一。
作为一个家族型酒庄，碧安切酒庄的历史并不长久，它是由卢（Lou）和特蕾莎?比安切特（Theresa Bianchet）正式创建于1976年。比安切特夫妇初经营的是一家具有商业性质的花园，在1976年，他们突然决定在花园内种植一些葡萄树，以用来酿造自己和朋友们都喜爱饮用的葡萄酒。因为种植葡萄树取得的成功，他们很快决定将花园里所有其他的作物全部都更换为葡萄树。1980年，比安切特夫妇二人所出产的葡萄酒受到他们朋友们的高度称赞，正是因为这些正面的评价和鼓励，促使比安切特夫妇二人于1984年将碧安切酒庄正式对外向公众开放，并向市场上提供酒庄所生产的葡萄酒。此后，酒庄的所有权经过两度易手，2008年，阿夸罗家族（Aquaro Family）购买下酒庄的所有股份，并一直拥有到现在。
碧安切酒庄的葡萄园位于维多利亚州雅拉谷地区，这里不仅风景优美，而且气候怡人，土壤类型也丰富多样，非常适宜葡萄的种植和生长。这种多样的地貌和葡萄园的小气候，使得酒庄管理者可以种植的葡萄品种有很多，葡萄园里主要种植了梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、西拉（Shiraz）、马尔贝克（Malbec）、霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和维多佐（Verduzzo）等葡萄品种。
孤注一掷酒庄建立于什么时间？
孤注一掷酒庄（bet the farm winery）位于美国的科罗拉多州（colorado），是一座年轻的精品酒庄。 孤注一掷酒庄的故事源起于南希·蒂斯（nancy tisch）在奥罗拉（aurora）开设店面的计划，而南希初开始酿酒也只是希望能有足够的葡萄酒和自家的美食搭配销售。可喜的是，由于酿造的
自从创建以来，虽然碧安切酒庄曾经几度易主，但是酒庄所秉承的酿酒理念却一直没有改变，那就是出产当地**品质的葡萄酒。酒庄管理者结合了旧世界的酿造工艺和新世界的创新精神，使得酒庄出产的葡萄酒具有极高的品质。酒庄出产的葡萄酒不仅质地优雅、口感丰富，而且平衡度良好、果香浓郁。与此同时，和酒庄并列而建的餐馆和酒吧也受到消费者和旅游者的高度欢迎。
碧安切酒庄出产的葡萄酒，虽然时间不长，但是其的品质不仅受到广大消费者的青睐，而且也获得了不少葡萄酒人士和媒体的高度赞誉。近年来，酒庄出产的非常受欢迎的酒款有2013 Bianchet Pinot Noir Rose、2010Bianchet Merlo Cabernet Franc以及2009 Bianchet Verduzzo Dolce等。
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乐天酒庄建立于什么时间？
乐天酒庄（optimiste）位于澳大利亚新南威尔士州（new south wales）马奇（mudgee）葡萄酒产区，是一家精品酒庄。 乐天酒庄由家族所有并运营。庄主认为，不管人生多么地忙碌，与朋友共享美酒，享受生活，感受幸福的快乐时光总会有的。酒庄重视对葡萄园地理位置的选取。他们花了很长时间挑选葡萄园，综合考
