狮鹫林酒庄建立于什么时间?

   2024-01-05 1721
核心提示:狮鹫林酒庄(gryphonwood vineyards)位于澳大利亚塔斯马尼亚(tasmania)产区,是该产区内的一座家族式精品酒庄,以出产起泡酒和普通餐酒为主。 狮鹫林酒庄的前身是好莱坞酒庄(hollywood),该名字取自酒庄附近的一个森林名字――好莱河岸森林(hollybank forest)。2002年
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    狮鹫林酒庄(Gryphonwood Vineyards)位于澳大利亚塔斯马尼亚(Tasmania)产区,是该产区内的一座家族式精品酒庄,以出产起泡酒和普通餐酒为主。

    狮鹫林酒庄的前身是好莱坞酒庄(Hollywood),该名字取自酒庄附近的一个森林名字――好莱河岸森林(Hollybank Forest)。2002年,本(Ben)和美兰(Melanie)从维多利亚州(Victoria)移居到塔斯马尼亚。经过一番考察研究之后,他们买下了该酒庄,易名为狮鹫林酒庄,并经营至今。

    狮鹫林酒庄占地面积约73英亩,毗邻风笛河(Pipers River),自然景色优美,风光无限。酒庄的葡萄园海拔在200到300米之间,是塔斯马尼亚产区内海拔较高的葡萄园之一。葡萄园所在地气候较凉爽。白天光照充足,夜间气温低,昼夜温差大,适合葡萄成熟和风味物质的积累。目前,该葡萄园内种植了黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)和灰皮诺(Pinot Gris)。这4个品种均表现良好,具有清新的自然酸度和微妙的风味,在塔斯马尼亚产区的前景非常令人看好。本和美兰严格控制葡萄产量,以低产量保证高品质;定期组织人工除草杀虫、清理园内落叶和修剪葡萄藤;待葡萄成熟时,以人工方式进行采摘。

敢死队酒庄建立于什么时间?

敢死队酒庄(forlorn hope)位于美国加利福尼亚产区(california)的纳帕谷(napa valley)子产区,是该产区内一座精品酒庄。 敢死队酒庄的创始人是马修·罗里克(matthew rorick),他自小受祖父的教导,对葡萄酒充满热情。在取得加州大学戴维斯分校(uc davis)授予

    在葡萄酒的酿造方面,狮鹫林酒庄会进行严格的把关。所有的酿酒葡萄在采摘后,需经过精心筛选,只有品质**的葡萄才能用于酿造葡萄酒。之后,酒庄会对葡萄进行去梗破皮,再倒入不锈钢罐内进行发酵,整个发酵过程尽量减少人为干预,以保持葡萄酒的纯正风味。另外,酒庄会根据葡萄品种和年份的不同,采用不同的橡木桶,让葡萄酒达到不同的熟成程度。熟成后的葡萄酒根据需要进行下胶或过滤,再加入二氧化硫,在酒庄内装瓶。

    狮鹫林酒庄现在主推一个品牌――一串(One Bunch),该品牌下的酒款品质**、细致优雅,已获得业内人士和广大葡萄酒消费者的认可。

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穆鲁巴特曼酒庄建立于什么时间?

穆鲁巴特曼酒庄(murrumbateman winery)位于堪培拉(canberra)附近气候凉爽的葡萄酒产区中心。该酒庄生产精细、高品质的红葡萄酒和白葡萄酒,展现出浓郁的果味和强烈的地区特性。酒庄的酒品包括波特酒(port)、长相思(sauvignon blanc)、蜂蜜酒(mead)、巴贝拉(barbera)、西

 
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