宾思莫尔酒庄建立于什么时间?

   2024-09-25 1757
核心提示:宾思莫尔酒庄(brimsmore park winery)位于澳大利亚维多利亚州(victoria)莫宁顿半岛(mornington peninsula)葡萄酒产区。 宾思莫尔酒庄坐落于梅里克斯(merricks)连绵山丘上,海拔高度有80米高,可以俯瞰到风景秀丽的韦斯顿波特海湾(westernport bay)
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    宾思莫尔酒庄(Brimsmore Park Winery)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区。

    宾思莫尔酒庄坐落于梅里克斯(Merricks)连绵山丘上,海拔高度有80米高,可以俯瞰到风景秀丽的韦斯顿波特海湾(Westernport Bay)和菲利普岛(Philip Island)。酒庄只种植有7英亩黑皮诺(Pinot Noir)一种葡萄品种,这可以让酒庄将资源集中利用于葡萄栽培管理及葡萄酒酿造工艺上,酿造品质**的黑皮诺葡萄酒。此外,酒庄葡萄园内还种植有3种黑皮诺的克隆品种,这样可以为酿酒师们提供更多的选择,酿造出风味突出的黑皮诺葡萄酒。

    宾思莫尔酒庄葡萄园拥有Sea View Block和Creek Block两块葡萄园,面积各位3.5英亩,园区内均采用垂直枝条培型法来进行树型管理。这种管理方法可以让葡萄接收阳光的照射,再加上海湾微风的吹拂,为葡萄的生长提供了理想的成熟期。Sea View Block葡萄园拥有土层深厚的粗砂砾土表面覆盖着红色壤土,为葡萄树的生长提供了具有良好排水性而又肥沃的生长环境。Creek Block葡萄园则拥有多种土壤类型,在黄色粘土上覆盖着一层灰色冲积土,上面还铺盖这棕色的壤土,葡萄树种植于较凉爽的朝南向的斜坡上,栽培的葡萄拥有色深浓的葡萄皮,品种风味集中且突出的果肉,所酿成的葡萄酒含有丰富的浆果及李子香气,较好的单宁结构。

布莱恩・雅顿酒庄建立于什么时间?

布莱恩·雅顿酒庄(brian arden wines)位于美国加利福尼亚州(california)纳帕谷(napa valley)产区,是一座家族精品式酒庄。 布莱恩·雅顿酒庄的历史可追溯到20世纪50年代早期,当时雅顿家族居住在加州北部凯尔希维尔(kelseyville)的一座小镇上。196

    宾思莫尔酒庄出产的葡萄酒主要是黑皮诺葡萄酒,采用法国勃艮第传统的酿造方式酿造而成,为了展现当地黑皮诺典型的风味特征,葡萄酒装瓶前不经过滤和澄清。目前出产的黑皮诺如2009 Pinot Noir、2010 Pinot Noir和2011 Pinot Noir Saignee等。

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切峰酒庄建立于什么时间?

切峰酒庄(switchback ridge)是美国加利福尼亚州纳帕谷(napa valley)的酒庄之一,其酒款全部采用皮特森家族(peterson family)的葡萄园果实酿制而成。 切峰酒庄的主人为皮特森家族。1914年,皮特森家族在当地购得了100英亩的土地。在后来的75年中,这块园地一直主要作农场和李子

 
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