F椽酒庄（Rafter F Wines）位于加拿大不列颠哥伦比亚省（British Columbia）的欧肯那根谷（Okanagan）产区。
F椽酒庄现由达琳・弗雷德（Darlene Freding）和比尔・弗雷德（Bill Freding）共同管理和经营。比尔的曾祖父约翰・法尔・埃里森（John Fall Allison）是**批移民大不列颠哥伦比亚省的欧洲人。酒庄的酿酒师是迈克尔・巴蒂尔（Michael Bartier），葡萄园由理查德・克里夫（Richard Cleave）管理。理查德还担任多家酒庄的顾问，他有着40年的葡萄园管理经验，管理着欧肯那根谷地区半数葡萄园，是当地葡萄酒领域的领军人物。
F椽酒庄的Saddle Ridge葡萄园分布Oliver的Black Sage，种植47英亩葡萄，包括12.3英亩赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、11.62英亩西拉（Syrah）、5.8英亩灰皮诺（Pinot Gris）、5.23英亩品丽珠（Cabernet Franc）、4英亩维欧尼（Viognier）、3.4英亩霞多丽（Chardonnay）和1.5英亩梅洛（Merlot）。F椽酒庄种植的所有葡萄都嫁接在加拿大葡萄的根上。在葡萄种植过程中不喷洒杀虫剂，而是选择培育益虫来对抗害虫。此外，葡萄栽培所产生的各种废弃物，如木屑、葡萄皮、葡萄梗等都沤成有机肥料，以便回收利用。采收的葡萄整串倒入不锈钢罐中，在酒泥上发酵，并需多次搅拌酒泥。
乌玛蜜酒庄建立于什么时间？
乌玛蜜酒庄（umami）位于澳大利亚维多利亚州的国王谷（king valley），由爱德华·麦克杜格尔（edward mcdougall）创建于2007年，是一个小型现代化酒庄。 爱德华从小在双语言环境中成长，精通汉语和英语，对的道家思想有一定的研究，并在日常生活中将其融会贯通。他认为风土对葡萄的种植和
F椽酒庄推出了霞多丽和灰皮诺两款白葡萄酒。
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赫希山酒庄建立于什么时间？
赫希山酒庄（hirsch hill estate）位于澳大利亚维多利亚州（victoria）的雅拉谷（yarra valley）产区，是该产区内的一座家族式精品酒庄。 赫希山酒庄由赫希家族（hirsch family）创建于1998年，与酒庄同时建立的还有一座葡萄园。该葡萄园位于雅拉谷北端的凉爽地区，占地面积为1
