萝拉园酒庄建立于什么时间?

   2024-06-06 659
核心提示:萝拉园酒庄(leura park estate)位于澳大利亚维多利亚州(victoria)的吉龙(geelong)产区,是一座的以出产凉爽气候葡萄酒为主的精品酒庄,曾被酒评家詹姆士·韩礼德(james halliday)评为5星级酒庄。 萝拉园酒庄创建于1995年,其创始人是大卫·夏普(dav
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    萝拉园酒庄(Leura Park Estate)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的吉龙(Geelong)产区,是一座的以出产凉爽气候葡萄酒为主的精品酒庄,曾被酒评家詹姆士・韩礼德(James Halliday)评为5星级酒庄。

    萝拉园酒庄创建于1995年,其创始人是大卫・夏普(David Sharp)和林赛・夏普(Lyndsay Sharp),酒庄的酿酒师是达伦・伯克(Darren Burke)。酒庄自成立之初,便以出产精品葡萄酒为理念,酿造的葡萄酒风格和法国葡萄酒相似。酒庄发展至今,已在葡萄酒行业占据一席之地。

    萝拉园酒庄总面积约150英亩,其葡萄园面积约40英亩。园内种植了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)等葡萄品种。在葡萄树的栽培过程中,酒庄尽量减少人为干预,尊重葡萄树的自然生长。同时,酒庄将人为污染降到**,注重维持葡萄园的生态平衡,确保葡萄园的可持续发展。酒庄的酿酒葡萄全部采自庄内的葡萄园,所以酒庄高度重视葡萄园的健康状况。在葡萄的收获时节,酒庄会以人工方式进行葡萄采摘。待葡萄运至酿酒厂后,酒庄组织人工筛选出品质**的葡萄,将葡萄去梗破皮后倒入发酵罐内,利用野生酵母进行发酵。发酵完成后,酒庄再将葡萄酒倒入优良的法国橡木桶中进行熟成,熟成时间根据葡萄品种和酿造要求而定,平均熟成时间维持在10到15个月。熟成后的葡萄酒直接在酒庄内装瓶,装瓶前不过滤。

金宝拉酒庄建立于什么时间?

金宝拉酒庄(kimbarra wines)位于澳大利亚的格兰皮恩斯(grampians)产区,是当地一座的酒庄。 1953年,艾瑞克和杜罗西·力克(dorothy leeke)在雅拉瑞特(ararat)定居,在酿酒师如科林佩雷斯(colin preece)的指导下创建了金宝拉酒庄。艾瑞克的三个儿子金(j

    萝拉园酒庄不仅出产了多款红白葡萄酒,还推出了白中白(Blanc de Blanc)、霞多丽和西拉等起泡酒,其**品质获得了消费者和业内人士的认可。2011年的珍藏霞多丽葡萄酒获得了詹姆士・韩礼德96分的好评,还夺得了2012年的吉龙葡萄酒展(Geelong Wine Show)的。

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埃米奈酒庄建立于什么时间?

埃米奈酒庄(domain les eminades)位于法国朗格多克-露喜龙(languedoc-roussillon)的圣希尼昂(saint chinian)产区。 埃米奈酒庄由帕特丽夏·贝托尼(patricia bettoni)和卢克·贝托尼(luc bettoni)共同创建。帕特丽夏和卢

 
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