艾迪娜酒庄介绍

艾迪娜酒庄（Adina Vineyard）位于澳大利亚的猎人谷（Hunter Valley）产区，是该产区内一座现代化的精品酒庄。

　　艾迪娜酒庄建立在猎人谷中心区的勒佛戴尔（Lovedale），该地区景色秀美，聚集了许多小型的精品酒庄、精致的别墅、村舍以及许多休闲娱乐设施等，是一个为葡萄酒爱好者量身定做的度假胜地。

　　艾迪娜酒庄的葡萄园建立于1980年，所处地区气候比较温暖，葡萄园内主要种植着猎人谷盛产的优质葡萄品种――西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）、赛美容（Semillon）等。随后，酒庄又引入了灰皮诺（Pinot Gris）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、华帝露（Verdelho）等葡萄品种。此外，园内还种植着优质的橄榄树，出产美味可口的橄榄。

慕然酒庄介绍

慕然酒庄（domaine de mejane）地处法国南部的萨瓦（savoie）产区，是一家小型的家族酒庄。慕然酒庄的历史可以追溯到18世纪，当时的大地主让-弗朗索瓦·库尔图瓦（jean françois courtois）在家族领地上建立了酒庄。后由于家族男丁凋零，1860年时，库尔图瓦

　　丹尼尔・比内（Daniel Binet）是艾迪娜酒庄的**酿酒师，曾先后在宾巴金酒庄（Bimbadgen Estate）和雷鸟酒庄（Capercaillie Wines）工作过。雷鸟酒庄庄主阿拉斯戴尔・萨瑟兰（Alasdair Sutherland）是丹尼尔的恩师，丹尼尔在他的指导下，迅速提高了自己酿造葡萄酒的技艺，连续两次被提名为“年度葡萄酒协会杰出青年酿酒师”，并荣获了“猎人谷产区新星”的光荣称号，是一位杰出的青年酿酒师。