移民脊酒庄(Settlers Ridge)位于澳大利亚西澳州(Western Australia)玛格利特河(Margaret River)葡萄酒产区,是澳大利亚**个获得有机认证的酒庄。
移民脊酒庄的发展历史可追溯至1994年。当年,Wayne和Kaye Nobbs购买了101英亩的园地,初是玛格利特河葡萄酒产区中心一个奶牛场的一部分。这里风景秀丽,起伏有致,大片遗存下来的美叶桉树(Marri)和红柳桉树(Jarrah)林区。土壤为土层深厚的壤土,非常有利于葡萄的栽培,酒庄采用有机种植的方式培植了多种世界流行的葡萄品种。
1997年,酒庄首次收获品质的葡萄,包括西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)和白诗南(Chenin Blanc)等。1998年,酒庄将一些红葡萄品种嫁接到梅洛(Merlot)和桑娇维赛(Sangiovese)葡萄树上。2000年,酒庄首次发布梅洛和Sangiovese Novello葡萄酒。2002年,酒庄推出了一款甜型的桃红葡萄酒Lantana。 2003年,酒庄又紧接着发布了有机的加强型葡萄酒茶色波特酒(Tawny Port)。
马卡利黛儿酒庄介绍
马卡利黛儿酒庄(macquariedale estate)位于澳大利亚新南威尔士州(new south wales)的猎人谷(hunter valley)产区,是该产区内的一座家族式精品酒庄。马卡利黛儿酒庄的历史可以追溯至20世纪90年代初期。1993年,德莱斯·麦当娜(derice mcdonald)和罗斯
在过去7年时间里,移民脊酒庄在各种葡萄酒展览会上荣获的奖牌超过50枚之多,这也证明了采用的有机技术可以生产出高品质的葡萄酒。事实上,酒庄所产的所有西拉葡萄酒都在葡萄酒大赛上要么荣获金奖,要么获得银奖。
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第五酒庄介绍
第五酒庄(fifth estate wines)坐落于澳大利亚西澳州(western australia)西南部的吉奥格拉非(geographe)葡萄酒产区,该产区为温暖的地中海气候,以出产的西拉红葡萄酒而闻名于世。第五酒庄是一座小型的家族式精品酒庄,酒庄的主人是马克·莫洛尼(mark moloney)和朱莉