马卡利黛儿酒庄（Macquariedale Estate）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）的猎人谷（Hunter Valley）产区，是该产区内的一座家族式精品酒庄。
马卡利黛儿酒庄的历史可以追溯至20世纪90年代初期。1993年，德莱斯・麦当娜（Derice McDonald）和罗斯・麦当娜（Ross McDonald）夫妇开始学习葡萄树的栽培技术，并尝试自己种植了一批葡萄树。1998年，麦当娜夫妇二人从悉尼（Sydney）移居至布兰克斯顿（Branxton）的猎人河（Hunter River）地区，并在当地购买了一座历史比较古老的葡萄园，并与**批葡萄树一起种植。之后，随着麦当娜夫妇在外游历和学习，他们逐渐意识到，葡萄园和酒庄需要在可持续发展的状态下经营和管理。因此，马卡利黛儿酒庄将葡萄园转入到生物动力法的管理模式。
第五酒庄介绍
第五酒庄（fifth estate wines）坐落于澳大利亚西澳州（western australia）西南部的吉奥格拉非（geographe）葡萄酒产区，该产区为温暖的地中海气候，以出产的西拉红葡萄酒而闻名于世。第五酒庄是一座小型的家族式精品酒庄，酒庄的主人是马克·莫洛尼（mark moloney）和朱莉
马卡利黛儿酒庄的葡萄园采用生物动力法种植葡萄树，并且获得了ACO（Australian Certified Organic）有机认证标识。目前，葡萄园内主要种植着7种葡萄品种，它们是赛美蓉（Semillon）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）、莫纳斯特雷尔（Monastrell）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄园内不使用除草剂、杀虫剂、合成化肥、喷雾等化学试剂，以确保葡萄的天然风味。
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小河酒庄介绍
小河酒庄（little river winery）位于澳大利亚西澳州（western australia）的天鹅地区（swan district）。小河酒庄由布鲁诺·德斯泰（bruno de tastes）成立于1993年8月。德斯泰（de tastes）家族在法国波尔多采用传统方法种植葡萄，并酿制优质葡萄酒
