第五酒庄介绍

第五酒庄（Fifth Estate Wines）坐落于澳大利亚西澳州（Western Australia）西南部的吉奥格拉非（Geographe）葡萄酒产区，该产区为温暖的地中海气候，以出产**的西拉红葡萄酒而闻名于世。

　　第五酒庄是一座小型的家族式精品酒庄，酒庄的主人是马克・莫洛尼（Mark Moloney）和朱莉・莫洛尼（Julie Moloney）夫妇。1999年，莫洛尼夫妇在吉奥格拉非地区购买了一片土地，并于当年种下了**批葡萄树。酒庄的葡萄园占地2公顷，园内种植的葡萄品种为西拉（Shiraz）。葡萄园地理位置十分优越，园内的表层土壤覆盖着一层深厚细腻的灰白色粉砂土，透气保温，疏水性**。葡萄园所在地区受到地中海气候的影响，夏季本该炎热少雨，但是得益于从西侧印度洋和东南侧南冰洋吹来的凉爽潮湿的海风的双重影响，该地区夏季温暖湿润，十分有利于葡萄的生长。

小河酒庄介绍

小河酒庄（little river winery）位于澳大利亚西澳州（western australia）的天鹅地区（swan district）。小河酒庄由布鲁诺·德斯泰（bruno de tastes）成立于1993年8月。德斯泰（de tastes）家族在法国波尔多采用传统方法种植葡萄，并酿制优质葡萄酒

　　第五酒庄秉承着精耕细作的种植理念，庄主莫洛尼夫妇亲自参与和监控从葡萄种植、采摘、压榨到葡萄酒发酵、酿造的每一个具体步骤。在他们的精心照料下，酒庄的葡萄园出产的葡萄果实品质，酿造的葡萄酒完美地表现出吉奥格拉非的风土特点，同时酒庄也以出产优美平衡、浓郁复杂的葡萄酒而扬名澳大利亚。