查利山酒庄(Mt. Charlie Winery)位于澳大利亚马斯顿山区(Macedon Ranges)产区的查利山南侧,是当地一座的小型精品酒庄。
特雷弗(Trefor)是大学里的药学教授,他和同窗马克思・雷克(Max Lake)在年轻时有个共同的梦想,那就是在退休之后能拥有一座属于他们自己的酒庄。终于,在1985年,他们购买了一座酒庄,并开始一步一步地实现了梦想。
查利山酒庄的葡萄园坐落于海拔450米的查利山上,受到凉爽的南风的影响,酒庄的葡萄无论是发芽期还是收获期都比同产区的其它葡萄园早2至3周。酒庄占地143英亩,土壤以花岗岩和砂岩为主。1987年,酒庄种植了**批霞多丽(Chardonnay),之后又新增种植了西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon blanc)、马尔贝克(Malbec)和丹魄(Tempranillo)等葡萄品种。凉爽的气候条件使酿造出来的霞多丽带有一些草本的香气。
恰雷洛家族酒庄建立于什么时间?
恰雷洛家族酒庄(chiarello family vineyards)位于美国加利福尼亚州(california)纳帕谷(napa valley)葡萄酒产区,是当地一家的家庭经营式精品酒庄。 恰雷洛家族酒庄的庄主是迈克尔·恰雷洛(michael chiarello)。除了是一名酒庄庄主,他还有着多重身份
查利山酒庄一直以来都致力于出产能够代表马斯顿的优质葡萄酒。酒庄的一款西拉和梅洛混酿干红葡萄酒在酿造时先将采摘来的葡萄进行筛选,剔除出不合格的葡萄之后,采用气动式的方法进行压榨,压榨后置于开放式大桶中发酵。除了装瓶之外,所有的酿造工艺都在查利山酒庄内完成。
现今,查利山酒庄出产了马尔贝克干红葡萄酒、丹魄干红葡萄酒、霞多丽干白葡萄酒和长相思干白葡萄酒等多款优质葡萄酒,深受消费者的喜爱。
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皮罗多尔酒庄建立于什么时间?
皮罗多尔酒庄(providore winery)位于澳大利亚西澳州(western australia)的玛格利特河(margaret river)产区,是该产区内一座小型的精品酒庄。 皮罗多尔酒庄于2005年在玛格利特河产区成立,是皮罗多尔集团旗下的一个小酒庄。皮罗多尔集团拥有广阔的有机橄榄树林、果园、菜园和葡