1始于汉代说在四川彭县新都先后两次出土了东汉的“酿酒”画像砖，其图形为生产蒸馏酒作坊的画像，该图于四川传统蒸馏酒设备中的“天锅小甑”极为相似2始于唐代说白酒始于唐代有诗词为证如白居易的“荔枝新熟鸡寇色，烧酒初开琥珀香”雍陶的“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”显然。
现代意义上的白酒在我国最早出现于唐朝在唐代文献中，烧酒蒸酒之名已专有出现属李肇公元806年写的国史补中的“酒则有剑南之烧春”唐代普遍称酒为“春”雍陶公元834年诗云“自到成都烧酒热，不思身更入长安”可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了田锡写的曲本草。
1汉代起源说四川彭县和新都出土的东汉画像砖显示了酿酒作坊的场景，与当地传统蒸馏酒设备相似，这表明蒸馏酒技术可能始于汉代2唐代起源说唐代文学作品中提到了白酒，如白居易和雍陶的诗作，显示烧酒即白酒在唐代已经流行3宋代起源说北宋时期的文献记载了经过多次蒸馏制得的高浓度酒，以。
酒是杜康发明的，起源夏朝有一天，杜康想研制一种可以喝的东西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦，他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前，对他说“你以水为源，以粮为料，再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人，每人取一滴血加在其中，即成”说完老翁就不。
1白酒起源于元代，白酒是中国酒类的统称，又称烧酒老白干烧刀子等中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮糖化发酵蒸馏陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒2严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒白酒主。
在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了而中国白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1600年以上的悠久历史1998年8月，在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址，这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证我国。
白酒经过中国历史几千年的发展史的演变，也经过了无数的演变，逐渐成为现代社会的白酒，你要说哪个朝代比较盛行，还真是要从问法上就要修改，因为几千年来各个朝代的白酒根本就是不同的产品起源上来说，白酒就有仪狄酿酒，杜康酿酒，黄帝酿酒几个不同的版本，考古资料也显示几个时期就有了白酒1裴李岗文化时期2。
宋朝公元9601270蒸馏被认为是中国酒精的第二次大革命，它将酒精饮料变成烈酒这种技术很可能是通过交易从中东带来的，当这种外国技术与国内酿酒艺术融为一体时，白酒诞生了在后来的朝代，白酒成为了农民和工人所钟爱的饮料，而黄酒未经蒸馏的黄酒，主要是由糯米酿造而成，仍然受到学者，官方。
1 白酒的历史可追溯至唐朝，当时被称为烧酒或蒸酒2 唐代文献中已有关于烧酒的记载，如李肇的国史补提到“酒则有剑南之烧春”3 诗人雍陶在诗作中提到成都的烧酒，表明烧酒在唐代已颇受欢迎4 田锡所著的曲本草中描述了暹罗酒的制作过程，暹罗酒经过两次烧制，加入异香，使用檀香。
白酒时间久了发黄(白酒时间久了发黄能喝吗)
最近陈年好酒炒得火热，也是致富的好门道，经常有朋友拿一些颜色微黄的白酒问我，这是不是陈年好酒?肯定很多朋友都有类似的疑问，那么我就来讲讲白酒的微黄到底是什么原因?白酒的质量主要通过理化指标和色香味格等感官指标来评定，颜色往往是人们第一眼看到白酒时候所关注的。 白酒...,茅台尚酱
酿酒必先制曲，好曲酿出好酒，这是培养有益菌类，利用自然界或人工分离的微生物，分泌出许多复杂的酶，利用它的化学性能来完成的 白酒酿造始于何人？其说法不一从战国时期世本·作“仪狄做酒醪变五味”，这是造酒最早的文字记载，传至周朝，更有汉朝许慎说文解字“古者仪狄作酒醪，禹口尝之而美，逐疏。
酒是夏禹时代一个叫仪狄的人开是造作的，一说发明酿酒的人是杜康，一说神农时代一有酒了还有所谓“天有酒星，酒之作也”，既认为酒是天上救星开是酿造的有一部叫世本的书上说“仪狄始作酒醪”，也就是说酒是一个叫仪狄的人发明的酒与中国文化密切相关，它的发明者，共推仪狄杜康。
说文解字一书中说，“少康杜康也”少康，是夏禹的儿子启建立的我国第一个朝代夏朝的第五世君王少康就是杜康，那么杜康是个君王了西晋人张华撰写的博物志一书中说杜康是汉朝时候的酒泉太守没有见其他古籍有具体说明明间传说他是一个手艺高明的酿酒师 ，后来曾为周天子酿过酒。
中国是个酒文化大国，人们饮酒的历史源远流长，但具体到白酒的起源年代，有汉唐元三种说法探讨白酒起源最主要的就是要弄清楚蒸馏技术是什么时候运用到酿酒中的，因为只有通过蒸馏，才能把乙醇和水分离开来，从而获取高度的酒白酒最早出现于什么时候 秦汉时期，随着酿酒技术的发展 ，酿酒饮酒技术都。
这种酒类以酯类为主要成分，呈现出复杂的香味特点，其制作过程涉及使用曲类和酒母作为糖化发酵剂，以淀粉质原料为基础，经过蒸煮糖化发酵蒸馏陈酿以及勾兑等步骤精心酿制而成值得注意的是，那些主要通过食用酒精和食用香料配制而成的酒品，并不符合白酒的定义在中国，白酒的生产主要集中在长江上游。
酒圣杜康 从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，历时1800年，这一段落为我国传统酒的成长期在这个时期，由于有了火，出现了五谷六畜，加之酒曲的发明，使我国成为世界上最早用曲酿酒的国家醴酒等品种的产出，仪狄杜康等酿酒大师的涌现，为中国传统酒的发展奠定了坚实的基础就在这个。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《白酒最早出现在哪个朝代时期(白酒最早出现在哪个朝代时期呢)》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享白酒类的百科知识，如贵州茅台飞天53度茅台价格？五粮液浓香型价格是多少？坤沙酒是什么酒？茅台酒产地是哪里？五粮液和茅台哪个好？飞天茅台怎么样？白酒酿酒方法流程，白酒酿酒配方都有什么？泸州老窖的酒是什么香型的？山西汾酒是山西的什么地方？洋河系列酒价格表大全、习酒1988价格多少？剑南春52度浓香型白酒多少钱一瓶、国台酒53度酱香型价格、红花郎酒53度酱香型价格查询、古井贡酒V6多少钱一瓶、酒鬼酒价格表、老白干酒、金种子酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、今世缘、迎宾贡酒、等白酒的百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
龙眼肉煲水
人参龙眼肉汤做法高丽参煲汤做法龙眼煲汤做法人参龙眼肉汤做法小人参3棵干桂圆约16个瘦肉90克葱1段姜适量香叶，白芷适量料酒适量盐、净水适量做法1.准备各种食材2.将小人参清洗一下3.瘦肉清洗干净切小块4.葱切段，姜切片5.收入碟中备用6.干桂圆剥皮7.清洗干净8.锅中添...,茅台尚酱
