滚落线酒庄（Fall Line Winery）坐落于美国华盛顿州（Washington）产区，是一座致力于手工酿造、优雅而传统的小酒庄。
滚落线酒庄的庄主兼酿酒师是蒂姆・索伦森（Tim Sorenson）和南希・里温伯格（Nancy Rivenburgh）夫妇。2000年，蒂姆为加州大学戴维斯分校（UC Davis）葡萄种植与酿酒系（Department of ViticultureEnology）的《酿酒学》（Winemaking）一书完善序言，此事激发了蒂姆对酿酒的热爱。2002年的秋天，蒂姆在卡登斯酒庄（Cadence Winery）开始了为期2年的学徒生涯，跟随酿酒师学习从葡萄种植到葡萄酒装瓶的每一个步骤。2003年，蒂姆和妻子南希正式成立了滚落线酒庄。酒庄的名字源于滑雪运动的术语，指的是运动员滑下雪山身后那一条雪线。由于索伦森夫妇都热爱滑雪运动，便以此命名酒庄。
滚落线酒庄没有自己的葡萄园，酿酒所用的葡萄均购自亚基马谷（Yakima Valley）。这是华盛顿**法定葡萄酒产区。为了酿造出传统的波尔多（Bordeaux）风格葡萄酒，蒂姆主要从三个优质葡萄园采购葡萄，分别是：位于红山（Red Mountain）的阿尔治葡萄园（Artz Vineyard）、亚基马谷中央的布榭葡萄园（Boushey Vineyard）和亚基马谷西边的红柳葡萄园（Red Willow Vineyard）。采购的品种有梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和丹魄（Tempranillo）等。
飞狐酒庄建立于什么时间？
飞狐酒庄（flying fox vineyard）位于美国弗吉尼亚州（virginia）的尼尔森县（nelson y），是一座家庭自营式酒庄。 飞狐酒庄由林恩·戴维斯（lynn davis）和里奇·埃文斯（rich evens）创办于1999年。他们从2000年开始种植葡萄，已经营葡萄园多年，
在酿酒过程中，蒂姆会在葡萄汁中加入商业酵母和一定的养分，以确保发酵的健康、稳定和可控性。发酵的温度一般会控制在中等偏高，这样能够保持并加强葡萄酒的成分和风格。所有葡萄酒都会在法国橡木桶中熟成，其中30%到40%的酒会用新桶陈酿。
目前，滚落线酒庄已发布的酒款有5款，包括赤霞珠干红葡萄酒和展览混酿干红葡萄酒（Exhibition Red Blend）等。酒款虽不多，但在当地的业内人士和消费者间都有不错的声誉。
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古斯塔沃酒庄建立于什么时间？
古斯塔沃酒庄（gustavo wine）位于美国加利福尼亚州（california）纳帕谷（napa valley）葡萄酒产区，是一座家庭经营式酒庄。 古斯塔沃酒庄由古斯塔沃·布兰毕拉（gustavo brambila）创立于1996年。古斯塔沃在三岁时随家人从墨西哥移民到美国纳帕谷，受家人的影响，在大
