菲利普・肖酒庄在哪?

   2025-02-01 136
核心提示:菲利普·肖酒庄(philip shaw)坐落在澳大利亚奥治兰(orange)产区,以生产单宁柔顺、风格优雅的葡萄酒而著称,是澳大利亚的酒庄之一。该酒庄创建于1988年,现任庄主是菲利普·肖先生。菲利普曾就职于南方葡萄酒业(southcorp wines),担任首席酿酒师。该公司旗下品牌利达民(lid
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  菲利普・肖酒庄(Philip Shaw)坐落在澳大利亚奥治兰(Orange)产区,以生产单宁柔顺、风格优雅的葡萄酒而著称,是澳大利亚的酒庄之一。

  该酒庄创建于1988年,现任庄主是菲利普・肖先生。菲利普曾就职于南方葡萄酒业(Southcorp Wines),担任首席酿酒师。该公司旗下品牌利达民(Lidermans)、玫瑰山庄(Rose Mountain)、奔富(Penfords)、禾富(Wolf Blass)等蜚声的酒庄均有出自他之手的佳作。他曾两次荣获“罗伯特・蒙大菲杯年度**酿酒师”(Robert Mondavi Trophy for International Winemaker of the Year)称号,并于1999年获得了葡萄酒美食旅行者(Gourmet Traveller Wine)所评选的“澳大利亚年度**酿酒师”。他从事酿酒行业40余年,受到了业内人士的高度认可,并被誉为“澳大利亚十大杰出酿酒师”之一。

  1988年,菲利普・肖先生经过20余年的寻找,终于在新南威尔士省的奥兰治找到了能代表澳洲风土的葡萄园――卡努鲁(Koomooloo)。卡努鲁葡萄园坐落在900米的山坡上,气候非常寒冷,园内土壤为粘土(Clay)和石灰岩(Limestone)。该园独特的气候和土壤造就了菲利普・肖酒庄独具特色的葡萄酒。

诺曼酒庄在哪?

诺曼酒庄(normans wines)位于澳大利亚南澳州(south australia)的巴罗萨谷(barossa valley)葡萄酒产区,是该产区内一座家族拥有的企业制酒庄。诺曼酒庄由杰西·诺曼(jesse norman)创建于1853年,是澳大利亚历史悠久的酒庄之一。杰西来自英国剑桥郡(cambrid

  菲利普・肖酒庄葡萄酒均为手工酿制,品质不凡,曾有67款酒获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)90分以上的高分,并有17款入选“年度百大葡萄酒”之列。例如,菲利普・肖亲手打造的5号赤霞珠(Philip Shaw No.5 Cabernet Sauvignon)葡萄酒,采用的是低产优质的老藤葡萄,并需在法国橡木桶内陈酿12个月之久。该酒单宁柔顺、香气浓郁,饮用后酒香持久不散,回味无穷,曾入选《醇鉴》(Decanter)“百大葡萄酒”之列。

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德尔•里奥酒庄在哪?

德尔?里奥酒庄(del rios)位于澳大利亚维多利亚州(victoria)吉龙(geelong)葡萄酒产区。吉龙产区向来以生产优质、幼滑的葡萄酒著称。该酒庄在吉龙是后起之秀,近年来荣获多项大奖及殊荣。酒庄庄主及酿酒师阿格斯?德尔?里奥(agustin del rios)先生本身为的牙科医生,出生在西班牙的酿酒世家,父

 
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