霍玛涅酒庄建立于什么时间?

   2023-11-23 328
核心提示:霍玛涅酒庄(domaine roumagnac)位于法国西南产区的弗龙东(fronton)产区,是一座拥有悠久历史的酒庄。 霍玛涅酒庄由霍玛涅家族(family roumagnac)创建于1880年,现已发展到第四代传人。酒庄目前由尼古拉斯·霍玛涅(nicolas roumagnac)和他的叔父让
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    霍玛涅酒庄(Domaine Roumagnac)位于法国西南产区的弗龙东(Fronton)产区,是一座拥有悠久历史的酒庄。

    霍玛涅酒庄由霍玛涅家族(Family Roumagnac)创建于1880年,现已发展到第四代传人。酒庄目前由尼古拉斯・霍玛涅(Nicolas Roumagnac)和他的叔父让・保尔・霍玛涅(Jean Paul Roumagnac)共同经营。尼古拉斯于2008年加入酒庄,正是他的决定,酒庄才开始销售瓶装酒。

    霍玛涅酒庄的葡萄园的土壤类型为冲击形成的沙土、黏土和砾石,排水性良好。葡萄园的面积为14公顷,其中7公顷土地用于种植弗龙东产区特有的葡萄品种――内格瑞特(Negrette)。霍玛涅酒庄也种植有2公顷西拉(Syrah)、2公顷品丽珠(Cabernet Franc)、2公顷佳美(Gamay)和1公顷的赤霞珠(Cabernet sauvignon)。为了培植出风味**的酿酒葡萄,酒庄严格控制葡萄的产量,同时酒庄也极力营造一个生态平衡的环境,以保持园区土壤的健康与活力。

斯潘塞园酒庄建立于什么时间?

斯潘塞园酒庄(spence vineyards)是位于美国加利福尼亚州(california)的纳帕谷(napa valley)产区的一个精品酒庄。 斯宾塞园酒庄一直秉承尊重葡萄特性的酿酒理念,对酿造的葡萄酒进行程度的干扰,力求酿造的葡萄酒能反映出葡萄园风土的特点。酒庄拥有者为艾伦·斯宾塞(allen

    霍玛涅酒庄在酿造红葡萄酒时会先将不同的酿酒葡萄品种分开浸渍发酵约2周,完成发酵后的酒液再进行混合,之后桶陈15个月后再装瓶上市,酒庄的红葡萄酒既不过滤也不下胶,以保持葡萄酒的原始风味。而酿造桃红葡萄酒时则特意选在夜晚采摘葡萄,以**限度地保留葡萄的香气特征。

    霍玛涅酒庄目前已发布的葡萄酒有5款,分别为:霍玛涅真实干红葡萄酒(Domaine Roumagnac Authentique Rouge)、霍玛涅O与R干红葡萄酒(Domaine Roumagnac O Grand R Rouge)、霍玛涅约定干红葡萄酒(Domaine Roumagnac Rendez-Vous Rouge)、霍玛涅真实桃红葡萄酒(Domaine Roumagnac Authentique Rose)以及霍玛涅萨尔萨桃红葡萄酒(Domaine Roumagnac Salsa Rose)。

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蜂鸟山酒庄建立于什么时间?

蜂鸟山酒庄(hummingbird hills winery)坐落于美国纽约州(new york)产区,是一座小巧的家庭式酒庄,在蒙哥马利县(montgomery y)是首批经营非常成功的酒庄之一。 凯恩·希斯克(ken schick)和金姆·希斯克(kimm schick)于1998年,在纽

 
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