坎帕尼亚山酒庄建立于什么时间?

   2024-01-25 208
核心提示:坎帕尼亚山酒庄(campania hills)位于澳大利亚塔斯马尼亚(tasmania)产区的煤河谷(coal river valley),是该产区内的一座现代化精品酒庄。 坎帕尼亚山酒庄创建于1995年。起初,该酒庄名叫科尔马酒庄(colmaur)。2005年,珍妮特·金斯顿(jeanette kin
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    坎帕尼亚山酒庄(Campania Hills)位于澳大利亚塔斯马尼亚(Tasmania)产区的煤河谷(Coal River Valley),是该产区内的一座现代化精品酒庄。

    坎帕尼亚山酒庄创建于1995年。起初,该酒庄名叫科尔马酒庄(Colmaur)。2005年,珍妮特・金斯顿(Jeanette Kingston)和林赛・金斯顿(Lindsay Kingston)买下科尔马酒庄,将其更名为坎帕尼亚山酒庄。

    塔斯马尼亚(Tasmania)产区是澳大利亚的凉爽气候产区之一,受海洋气候影响显著。白天光照充足,夜间海风拂过,降低气温,加大昼夜温差。坎帕尼亚山酒庄占地面积约72英亩,种植了大面积的灌木、牧草和橄榄树等。起初,由于金斯顿夫妇并不精通葡萄树栽培和葡萄酒酿造,他们只选种了黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。2005年,金斯顿夫妇发布了**个年份葡萄酒。黑皮诺红葡萄酒品质**,霞多丽白葡萄酒也不逊色,这给了金斯顿夫妇十足的信心。于是,他们又增种了长相思(Sauvignon Blanc)。如今,坎帕尼亚山酒庄葡萄酒年产量达500箱。

期望酒庄建立于什么时间?

期望酒庄(domaine des esperances)位于法国朗格多克-露喜龙(languedoc- roussillon)葡萄酒产区,是当地一家精品酒庄。 期望酒庄由马蒂一家建立于1999年。酒庄的现任庄主是巴尔萨泽·马蒂(balthasar marty)。在经营酒庄之余,巴尔萨泽还是一名电脑专家。

    酒庄酿酒师朱利安・奥库罗斯(Julian Alcoroso)在酿造霞多丽葡萄酒时,避免使用橡木桶进行熟成,使其表现出清脆纯净的水果风味,风格优雅细腻,结构平衡。而在酿造黑皮诺葡萄酒时,为了使葡萄酒口感更加顺滑,酒体更加醇厚,朱利安根据需要选用新旧程度不同的橡木桶进行酿造。

    坎帕尼亚山酒庄推出的葡萄酒曾在多项大赛中获奖。2006年霞多丽葡萄酒在塔斯马尼亚酒展(Tasmanian Wine Show)中斩获,2010年黑皮诺葡萄酒在国家气候凉爽区葡萄酒展(National Cool Climate Wine Show)荣获银牌。葡萄酒大师詹姆士?韩礼德(James Halliday)给了2012年黑皮诺葡萄酒94分的好评。

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帕里酒庄Parri Estate建立于什么时间?

帕里酒庄(parri estate)位于澳大利亚的迈拉仑维尔(mc laren vale)产酒区,是该产区内一座家族经营的精品酒庄。 帕里酒庄由菲利普斯家族(the phillips)的彼得(peter)、爱丽丝(alice)以及约翰(john)共同创建于1998年。“帕里”(parri)一词来源于阿德莱德(ad

 
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