斯布拉吉酒庄介绍

斯布拉吉酒庄（Sbragia Family Vineyards）位于美国加利福尼亚州的索诺玛（Sonoma County）葡萄酒产区，是该产区内的酒庄之一。

       1904年，现任酒庄庄主艾德・亚当（Ed Adam）的祖先从意大利托斯卡纳（Tuscany）移民到美国加州，在干溪谷（Dry Creek Valley）定居并创建了斯布拉吉酒庄。亚当的祖父认为酿造葡萄酒是一个自然的过程，需要风土**的土地、良好的种植技术及精细的酿酒工艺。这个祖辈一直坚守的酿酒哲学，后来自然地发展成为酒庄刻守的酿酒理念。

普林斯皮亚酒庄介绍

普林斯皮亚酒庄（principia）位于澳大利亚维多利亚州（victoria）莫宁顿半岛（mornington peninsula）红山（red hill）葡萄酒产区。普林斯皮亚酒庄名字源自拉丁语中表示开始的意思。“the principia”也是艾萨克牛顿爵士（sir isaac newton）的的科学著作，该著作结

       艾德・亚当从小就在葡萄园里玩耍、成长，他喜爱在葡萄园里享受美好的时光。成长的期间，年轻的艾德曾在葡萄园里进行过修剪、疏果、收获和破碎等工作。后来，艾德考入了加州大学戴维斯分校主修化学，毕业后，他进入加州一家酒厂的实验室工作。工作不久，艾德意识到酿酒师是他一直想要从事的工作，于是他又重新回到学校，并获得了加州州立大学弗雷斯诺酿酒学硕士学位。毕业后，他在索诺玛产区的酒庄工作了一年，之后他成为贝灵哲酒庄（Beringer）开放型酿酒师迈伦・南丁格尔（Myron Nightingale）的助理。32年后，艾德成为贝灵哲酒庄的酿酒顾问。2006年，艾德和他的妻子简・斯布拉吉（Jane Sbragi）还收购了索诺玛湖酒庄（Lake Sonoma Winery）。
 
       斯布拉吉酒庄在干溪谷（Dry Creek Valley）、亚历山大谷（Alexander Valley）、索诺玛谷（Sonoma Valley）和纳帕谷（Napa Valley）都拥有葡萄园。葡萄园里种植的白葡萄品种主要有霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc），红葡萄品种主要有梅洛（Merlot）、仙芬黛（Zinfandel）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。