哈里斯桥酒庄建立于什么时间?

   2024-12-04 476
核心提示:哈里斯桥酒庄(harris bridge vineyard)位于美国俄勒冈州(oregon)的哈里斯谷(harris valley),是该产区内的一座小型酒庄。 1999年,内森·沃伦(nathan warren)和阿曼达·歇沃(amanda sever)共同建立了哈里斯桥酒庄。内森从小在哈里
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    哈里斯桥酒庄(Harris Bridge Vineyard)位于美国俄勒冈州(Oregon)的哈里斯谷(Harris Valley),是该产区内的一座小型酒庄。

    1999年,内森・沃伦(Nathan Warren)和阿曼达・歇沃(Amanda Sever)共同建立了哈里斯桥酒庄。内森从小在哈里斯谷长大,而阿曼达的家乡也在山谷附近,二人对这片土地的热爱激励他们在此处建立了自己的酒庄,以共同维护这片山谷的安详与美丽。酒庄的酿酒厂和品酒室与葡萄园紧密相连,沿玛丽河(Marys River)分布,风景宜人,非常适合休闲放松,交谈品酒。

    在酿酒方面,哈里斯桥酒庄使用灰皮诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄手工酿制苦艾酒(Vermouth)、开胃酒(Aperitif)、甜酒(Dessert Wine)和白兰地(Brandy)。所有的葡萄在含糖量为23白利度时采收,采收时间比酿制传统的冰酒或其他晚收甜酒的葡萄要早,以保证葡萄内留有较充足的酸度,使成酒的风味更加复杂平衡。葡萄经冷冻后进行整串压榨,首轮压榨出来的葡萄汁风味丰富,用于酿造甜酒;这些葡萄汁在糖分接近40白利度时进行发酵。第二轮压榨出的葡萄汁相较**轮风味清淡,在发酵后用以蒸馏为白兰地,调配苦艾酒和开胃酒。

优途酒庄建立于什么时间?

优途酒庄(u:to wine)位于新西兰马尔堡(marlborough)的阿沃特雷谷(awatere valley)产区,该产区是新西兰的葡萄酒产区之一。 优途酒庄座落在马尔堡的海岸线旁,在克利福德湾(clifford bay)附近共有6块葡萄园,都位于阿沃特雷谷的东南边,拥有得天独厚的地理环境,这里光照充足,土

    目前,哈里斯桥酒庄已发布的酒款共有26款。其出品的葡萄酒集力量感、品种特点和陈年潜力于一身,在品种的纯净度和葡萄园的风土特征之间达到了的平衡,风味复杂,个性独特,每一款都给饮用者带来无穷乐趣。

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远方酒庄建立于什么时间?

远方酒庄(distant cellars)位于美国加利福尼亚州(california)的菲朵镇(fiddletown),由盖瑟家族(gaiser family)在2007年建立,是一家年轻的酒庄。 远方酒庄的葡萄园坐落于内华达山脉(sierra nevada)的西部,距离加利福利亚州的首府萨克拉门托(sacram

 
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