卡利耶酒庄建立于什么时间?

   2024-03-25 174
核心提示:卡利耶酒庄(j.k. carriere)位于美国俄勒冈州(oregon)威拉米特河谷(willamette valley)的子产区契哈姆山(chehalem mountains),是该产区内一座主要生产黑皮诺(pinot noir)红葡萄酒的新兴酒庄。 卡利耶酒庄的创始人兼现任庄主是吉姆·普罗瑟(jim
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    卡利耶酒庄(J.K. Carriere)位于美国俄勒冈州(Oregon)威拉米特河谷(Willamette Valley)的子产区契哈姆山(Chehalem Mountains),是该产区内一座主要生产黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒的新兴酒庄。

    卡利耶酒庄的创始人兼现任庄主是吉姆・普罗瑟(Jim Prosser)。吉姆在为8家经典黑皮诺葡萄酒生产商的酒窖工作之后,于1999年开始了自己的葡萄酒事业――在俄勒冈州酿造卡利耶品牌葡萄酒。酒庄建立的头十年,卡利耶以一座百年老谷仓为基地,生产的葡萄酒赢得了不少赞誉,酒庄得以不断发展壮大。2007年11月,吉姆买下了契哈姆山产区(Chehalem Mountains AVA)内一块40英亩的葡萄种植地,并于2009年种植了**座葡萄园,新的酒庄建筑也于同年修建完毕。

    卡利耶酒庄的葡萄园栽种于2009-2011年间,坐落在帕里特山(Parrett Mountain)的南坡,海拔在500-700英尺之间。葡萄园内不进行灌溉,通过有机的方式进行栽培,所有的葡萄藤都采用新枝垂直分布(VSP)的树形。园内的土壤由8种乔里(Jory)土的变种土构成,培育的黑皮诺成熟较早,具有中等酸度和坚实的结构。除了自家葡萄园的葡萄外,卡利耶酒庄还从另外9个优质葡萄园购买葡萄进行酿酒。

交响诗酒庄建立于什么时间?

交响诗酒庄(eureka wines)坐落于新西兰的马尔堡(marlborough)产区,由修·格林(hugh girling)和史蒂芬·瑞伊(stephen rae)所共同建立,是当地较为年轻的酒庄之一。 2004年,史蒂芬来到新西兰,很快对当地的葡萄酒产生了极大的兴趣,2006年他移居到马

    卡利耶酒庄在酿造葡萄酒时,使用野生酵母进行发酵。酿造出的葡萄酒风格经典、优雅而活泼,酸度高,单宁顺滑,还具有十分不错的陈年潜力。目前已出品的葡萄酒共有7款,主要为黑皮诺红葡萄酒,此外,黑皮诺桃红葡萄酒、起泡酒和霞多丽(Chardonnary)白葡萄酒各有1款。

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布兰罕酒庄建立于什么时间?

布兰罕酒庄(branham estate wines)位于美国加州的索诺玛县(sonoma y)葡萄酒产区,是当地一座较为的酒庄。 布兰罕酒庄的拥有者是盖里·布兰罕(gary branham),盖里对葡萄酒酿造一直有着浓厚的兴趣和热情,还在加州大学戴维斯分校(uc davis)学习过葡萄栽培学和葡萄酒酿

 
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