塔苏尔园酒庄建立于什么时间?

   2024-03-08 1122
核心提示:塔苏尔园酒庄(tassell park wines)位于澳大利亚西澳州(western australia)的玛格利特河(margaret river)产区,是当地一座极具潜力的新兴酒庄。 塔苏尔园酒庄现由伊恩·塔苏尔(ian tassell)所有。1996年,伊恩·塔苏尔从珀斯(perth)
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    塔苏尔园酒庄(Tassell Park Wines)位于澳大利亚西澳州(Western Australia)的玛格利特河(Margaret River)产区,是当地一座极具潜力的新兴酒庄。

    塔苏尔园酒庄现由伊恩・塔苏尔(Ian Tassell)所有。1996年,伊恩・塔苏尔从珀斯(Perth)当地一家**的广告营销公司退休,结束了自己在商业领域长达35年的职业生涯。1997年,退休后的伊恩开始全身心地投入到自己的酿酒爱好中,他在玛格利特河产区购买了42公顷的土地,正式创建了塔苏尔园酒庄。一年后,伊恩在葡萄园内栽下了**批白葡萄品种长相思(Sauvignon Blanc)及白诗南(Chenin Blanc)。1998年至2001年间,伊恩又陆续培育了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等红葡萄品种。2001年,塔苏尔园酒庄拥有了自己的酒标,同年,酒庄的酿酒厂及品酒室正式建立。2003年,塔苏尔园酒庄推出了**个年份红葡萄酒;2004年,酒庄又推出了**年份的白葡萄酒。如今,塔苏尔园酒庄酿造的酒款已经达到12种,虽然酒庄只有短短十几年的酿酒历史,但却在葡萄酒行业中收获了诸多奖项与奖牌,具有很大的潜力。

    塔苏尔园酒庄葡萄园的种植面积为6.85公顷,主要种植的葡萄品种为长相思、白诗南、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)、西拉(Shiraz)、赤霞珠,以及少量的味而多(Petit Verdot)和梅洛(Merlot)。酒庄所在地区为海洋性气候,冬暖夏凉,葡萄拥有较长的生长期和成熟期,十分有利于葡萄风味的形成。葡萄园内的粘土质土壤,包含了各种石块和沙砂,在控温的同时,又增加了葡萄园的透水透气性。酒庄在葡萄园内采用新枝垂直种植法,将葡萄树间距控制在3×2米之间,并采用内联滴头灌溉来控制每公顷的葡萄产量,从而保证了出产的葡萄风味浓郁,质量上乘。

浪子酒庄建立于什么时间?

浪子酒庄(flaneur wines)位于美国俄勒冈州(oregon)产区,是该产区内一座致力于酿制优质黑皮诺(pinot noir)葡萄酒的酒庄。 浪子酒庄的创始人即为酒庄的现任庄主――马丁·多斯勒(martin doerschlag)。目前,酒庄的各项事务由马丁与酿酒师格兰特·库尔特(gr

    在酿酒工艺上,塔苏尔园酒庄深知行业经验与知识的重要性,因此专门聘请了资深的酿酒咨询师黛博拉・苏启龙(Deborah Salkeld)担任酒庄的酿酒顾问。酒庄所有的酒款都是由自产的优质葡萄酿造而成,经手工采摘并筛选后,采用传统工艺对葡萄酒进行发酵、压榨、熟成,完整地保留了葡萄品种的风味特征。

    目前,塔苏尔园酒庄主要生产白葡萄酒和红葡萄酒,白葡萄酒包括长相思白葡萄酒、白诗南白葡萄酒,以及长相思-赛美蓉混酿白葡萄酒等;红葡萄酒则有西拉红葡萄酒,赤霞珠-味而多-梅洛混酿红葡萄酒等。这些酒款品质上乘,在当地拥有的口碑,曾获得诸多奖项,其中长相思白葡萄酒及长相思-赛美蓉混酿白葡萄酒不仅获得了玛格利特河产区的**酒款,还在西澳大利亚葡萄酒行业奖(the Western Australian Wine Industry Awards)中被评为“**原产地白葡萄酒(the Best Estate Grown White)”。

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迪林酒庄建立于什么时间?

迪林酒庄(deering wine)位于美国加州的索诺玛县(sonoma y)葡萄酒产区,是当地一座较为出色的酒庄。 迪林酒庄的拥有者是托德·茅斯(todd maus)和及其妻子布莱尔·茅斯(blair maus)。托德和布莱尔两家人长久以来就有着务农的传统。托德对葡萄酒十分感兴趣,他还上夜校

 
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