英伍德酒庄(Inwood Estates Vineyards)位于美国德克萨斯州(Texas)产区,是产区内一座酿酒工艺较成熟的酒庄。
英伍德酒庄由丹・加特林(Dan Gatlin )和罗丝・玛丽・加特林(Rose Mary Gatlin)创办于1981年。丹出生德克萨斯州的达拉斯县(Dallas),其父弗龙・加特林(Vernon Gatlin)曾创办哈斯蒂(Hasty)公司,从事葡萄酒和烈酒的销售。1981年弗龙逝世,丹成为了哈斯蒂公司的副。之后哈斯蒂公司被出售,丹开始对葡萄园种植产生兴趣,于是他就开始进行长期的研究,研究德克萨斯州是否具备生产高品质葡萄酒的条件。1981年,丹在德克萨斯州丹顿县(Danton County)的一个葡萄园中抽样种植了22个葡萄品种,试验哪些品种适合在德克萨斯州种植,并且尝试不同品种之间的混酿。1997年,丹和罗丝在达拉斯地价较低的地方买了一块地,种植了245株葡萄。2005年,英伍德酒庄的酿酒厂建成。
英伍德酒庄的葡萄园中土壤的矿物质含量丰富,钙含量尤其高。园内种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、帕洛米诺(Palomino)和丹魄(Tempranillo)等。英伍德酒庄盛产波尔多(Bordeaux)风格的混酿干红葡萄酒,混酿的品种与比例的搭配是丹试验多年得出的。其中,丹魄是英伍德酒庄常用的酿酒葡萄,几乎每款红葡萄酒中都会含一定比例的丹魄。
杨木酒庄Cottonwood Winery of Oregon建立于什么时间?
杨木酒庄(cottonwood winery ofegon)位于美国俄勒冈州(oregon)威拉美特谷(willamette valley)产区,是一座家族式酒庄。 菲尔·利伯曼(phil lieberman)是杨木酒庄的拥有者。在正式投身葡萄酒行业之前,菲尔的职业是经济顾问和会计师,一干就是20年。但
目前,英伍德酒庄已经发布的葡萄酒有帕洛米诺-霞多丽混酿干白葡萄酒和丹魄-赤霞珠混酿干红葡萄酒等。
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悠闲酒庄建立于什么时间?
悠闲酒庄(idle cellars)位于美国加利福尼亚州(california)的索诺玛县(sonoma y)产区,是产区内一座精品酒庄。 悠闲酒庄由艾力·希夫纳(ari heavner)和本·拉克斯(ben larks)共同创办于2006年。艾力是一名来自伯克利(berkeley)的企业家,