詹姆斯家族酒庄建立于什么时间？

    詹姆斯家族酒庄（James Family Cellars）位于美国加利福尼亚州（California）的索诺玛县（Sonoma County），是一座家族运营的精品酒庄。

    詹姆斯家族酒庄的葡萄园开辟于1998年，于2000年开始有收成。开始，它只是单纯的葡萄生产商，偶尔利用闲暇时间进行酿酒。但在酿制的葡萄酒多次摘获奖项之后，詹姆斯萌发了拥有自己的酒庄的想法。2007年，詹姆斯家族酒庄正式成立，致力于出产优质黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒。

    詹姆斯家族酒庄的葡萄园坐落在朝南的斜坡上，光照充足。而且距离海边不到30,000米，太平洋洋流极大地调节了当地的气候，使得全年凉爽，为黑皮诺提供了极其有利的生长环境。

贝福德酒庄建立于什么时间？

贝福德酒庄（bedford winery）位于美国加利福尼亚州（california）的圣巴巴拉（santa barbara）产区，是该产区内一座的精品酒庄。 贝福德酒庄的前身是贝福德&汤普森酒庄（bedford thompson winery & vineyards），由史蒂芬·贝福德

    詹姆斯家族酒庄的低产高质的生产模式是其一大特色。一方面，酒庄坚持控制产量，以保证葡萄的质量。另一方面，坚信慢工出细活，酿酒过程全人工操作。同时酒庄对酿酒环境十分考究，酿酒全工程在低温下进行，以保留黑皮诺精致的风味。黑皮诺红葡萄酒的陈年在法国橡木桶中进行，平均持续10个月。

    詹姆斯家族酒庄出产的黑皮诺葡萄酒品质出众，其中2007年份的黑皮诺干红葡萄酒获得了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）给予的90分高分，2008年份的黑皮诺桃红葡萄酒（Pinot Noir Rose）则被列入该杂志的“编辑推荐酒款”（Editor’s Choice）。