赫尔佐克酒庄介绍

赫尔佐克酒庄（Herzog Wine Cellars）位于美国加利福尼亚州（California）的圣巴巴拉（Santa Barbara）产区，是一家具有宗教色彩且风格多变的酒庄。

　　赫尔佐克家族（Herzog Family）拥有悠久的酿酒历史。一百多年前，菲利普・赫尔佐克（Philip Herzog）在斯洛伐克（Slovakia）为奥匈帝国（Austro-Hungarian）法院酿造葡萄酒。他酿造的葡萄酒给当时的弗朗茨・约瑟夫大帝（Emperor Franz-Josef）留下了深刻的印象，因此飞利普被授予了“男爵”（Baron）的称号。二战后，菲利普的孙子尤金・赫尔佐克（Eugene Herzog）在基督徒朋友的柴房重建家族酒庄，并于1948年辗转来到美国纽约（英文）。尤金凭借自己丰富的酿酒经验，在当地一家小型的蔻修（Kosher）酒厂工作。1985年，赫尔佐克家族决定在加州扩展葡萄酒事业，并在圣巴巴拉县（Santa Barbara County）建立了赫尔佐克酒庄。现在酒庄出品的葡萄酒主要有两个商标：赫尔佐克男爵（Baron Herzog）和赫尔佐克酒庄。

夫斯亚圭酒庄介绍

夫斯亚圭酒庄（domaine de fussiacus）位于法国勃艮第（burgundy）马贡（maconnais）产区的普伊-富赛（pouilly-fuisse）子产区内的富赛（fuisse）村，是该村庄内的一座精品酒庄。夫斯亚圭酒庄是让·保罗（jean paul）和他的妻子莫尼可·巴格（moni

　　赫尔佐克酒庄的葡萄园坐落在圣巴巴拉县的奥克斯纳德（Oxnard），气候类型为海洋性气候，凉爽的天气使得葡萄有较长的生长期，能成熟，其酸度和甜度能达到较好的平衡，且增加了葡萄酒的陈年潜力。此外，葡萄的采摘季节降雨量少，减少了葡萄受损的风险。这样的气候条件对于低纬度的圣巴巴拉县而言很难得。因此，圣巴巴拉产区的葡萄酒不会因为酒精过高而失去平衡性。