埃菲尔德酒庄介绍

埃菲尔德酒庄（Enfield Wine Co.）位于美国的加利福尼亚州（California），是一座致力于酿造独具特色葡萄酒的家庭经营式精品酒庄。

埃菲尔德酒庄的拥有者是约翰・洛克伍德（John Lockwood）和艾米・西斯（Amy Seese）。2004年，约翰作为鹭湖园（Heron Lake Vineyard）的一名工人开始涉足加利福尼亚的葡萄酒行业。2010年，积攒了足够丰富的葡萄园耕作和管理经验后，当时仍受雇于其他酒庄的约翰开始着手创建埃菲尔德酒庄。2013年，他辞去工作，全身心投入到埃菲尔德酒庄的经营当中。

EMH酒庄建立于什么时间？

emh酒庄（emh vineyards）位于美国加利福尼亚州纳帕谷（napa valley）产区，是当地一座小型精品酒庄，专注于生产赤霞珠（cabernet sauvignon）干红葡萄酒。 emh酒庄由梅里尔·林德奎斯特（merrill lindquist）女士创建。1999年，梅里尔女士在纳帕谷买下

埃菲尔德酒庄的酿酒葡萄产自安特尔园（Antle Vineyard）、布鲁索园（Brousseau Vineyard）、海尼斯园（Haynes Vineyard）、鹭湖园、耶稣-帕特丽夏园（Jesus & Patricia’s Vineyard）和摇岭园（Shake Ridge Vineyard）这六个葡萄园。安特尔园位于沙龙（Chalone）产区，是一个有机种植的葡萄园。葡萄园海拔为549米，靠近蒙特雷湾（Monterrey Bay）。受到海风的影响，葡萄园白天气候温和，园内的葡萄成熟均匀。园内土壤为石灰石，赋予了葡萄酒浓郁的香气、轻盈的酒体以及独特的矿物风味。布鲁索园同样位于沙龙产区，以葡萄产量小且风味浓郁而闻名。园内的土壤混合着花岗岩和石灰岩，种植出来的葡萄具有清晰的辨识度，酿成的葡萄酒还有矿物风味，酸度，具有较强的陈年潜力。海尼斯园位于库姆巴斯维拉（Coombsville）产区。这里气候温和，园内种植着老藤霞多丽（Chardonnay），土壤是深厚的鹅卵石土壤，有利于葡萄藤扎根。土壤表层之下是粉状的火山灰层，这种土壤可使酿成的葡萄酒保持充足的酸度，单宁优雅精细。