奥瓦罗・帕拉西奥酒庄是什么等级?

   2024-09-04 1313
核心提示:奥瓦罗·帕拉西奥酒庄(alvaro palacios)是一家位于西班牙加泰罗尼亚(catalonia )地区普里奥拉托(priorat) 产区的新兴酒庄,其现任庄主奥瓦罗·帕拉西奥(alvaro palacios)是西班牙传奇人物。他虽然出生于里奥哈(rioja)非常的葡萄酒世家帕乐-雷蒙德酒庄(b
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    奥瓦罗・帕拉西奥酒庄(Alvaro Palacios)是一家位于西班牙加泰罗尼亚(Catalonia )地区普里奥拉托(Priorat) 产区的新兴酒庄,其现任庄主奥瓦罗・帕拉西奥(Alvaro Palacios)是西班牙传奇人物。他虽然出生于里奥哈(Rioja)非常的葡萄酒世家帕乐-雷蒙德酒庄(Bodegas Palacios Remondo),却没有接掌家族酒业,而是自立门户,到远离里奥哈、地中海边的普里奥拉托(Priorat)开创自己的酒园,用歌海娜葡萄配赤霞珠酿出 闻名世界的**酒,成为西班牙现代葡萄酒的一颗新星。帕乐曾在法国列级酒庄柏图斯酒庄(Chateau Petrus)学习波尔多产区精湛的酿酒工艺,同时也尊崇勃艮第产区对传统的执着,他于1989年,在普里奥拉托产区成立奥瓦帕乐酒庄。酒庄使用非常低产 量的老树藤、全新法国橡木桶以及新式的酿酒技术,酿出为世界爱酒人士所惊艳的单一葡萄园**酒款,并常入选《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)百大名酒,奥瓦罗・帕拉西奥也因此成为西班牙国宝级酿酒师,亦被**权威和影响力的酒类杂志《Decanter》评选为近代50 大**影响力的***酿酒师。

    奥瓦帕乐酒庄的两个葡萄园坐落在两个产区:艾米塔园(L’Ermita)和多菲园(Finca Dofi)。两个葡萄园拥有各自风土特性以及独特的气候,体现老藤葡萄酒的岁月风味,揭示神秘的过去。奥瓦帕乐酒庄还入选罗伯特?帕克的《世界**酒庄》一书。

阿雷斯帝酒庄是什么等级?

阿雷斯帝酒庄(aresti)位于智利库里科谷(curico valley)葡萄酒产区,是一家对葡萄酒洋溢着满腔热情的家族酒庄。 1951年,怀着生产个性鲜明同时兼具智利本土特色优质葡萄酒的美好愿望,文森特·阿雷斯帝·阿斯帝卡(vicente aresti astica)先生在库里科山谷选址,创

    奥瓦帕乐酒庄的葡萄园属于珍宝型,共约12公顷。葡萄园在坡度非常陡的山地,其中5.93英亩是28-75树龄的老歌海娜(Grenache), 专门酿**酒 L’Ermita,其余为9-19年树龄的葡萄树。人工采摘,手工去梗大概能反映这种小规模酿酒的特点。发酵加泡皮25天,以踩皮方式从葡萄皮中淬取更多 色素、单宁和果味。乳酸发酵后用小橡木桶培养16-18个月,才有现在的完美葡萄酒。当**个年份1993L’Ermita上市时,立刻得到西班牙和 酒评家的好评。这款酒用80%-90%的老歌海娜树的葡萄,加少量赤霞珠和老藤佳丽酿葡萄混合酿制而成。 1996L’Ermita Albaro Palacios令人印象深刻,酒呈紫色,非常浓的咖啡豆和巧克力香气,融合着黑色浆果香气,矿物质与新橡木桶风味混合的芳香;重酒体,醇厚强劲,架构高 大,是非常硬派风格的酒。近年表现**的年份酒出现在2003年,2001年,1999年,1998年,1995年和1994年。

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菲斯奈特是什么等级?

菲斯奈特(freixenet)是一家来自于西班牙加泰罗尼亚(catalonia) 的家族企业,拥有150年历史,生产了的葡萄酒包括黑牌起泡酒和起泡酒。菲斯奈特品牌源于1861年,是由两大历史悠久的葡萄酒家族――菲尔斯和萨拉斯合并而成,它融合了两大家族的技术、决心和才智,发展成了今天使用传统方法(即香槟酿造法)酿酒的大起

 
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