维纳巴酒庄是什么等级?

   2024-03-13 913
核心提示:维纳巴酒庄(vinalba)位于阿根廷门多萨产区(mendoza),是一座小型家庭酒庄。 酒庄创始人赫尔夫·法布尔(herve fabre)于20世纪90年代从法国波尔多(bordeaux)移民阿根廷,并建立了维纳巴酒庄。在当时,马尔贝克(malbec)作为一个混酿品种,不被大多数人看好,但赫尔夫相信它
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    维纳巴酒庄(Vinalba)位于阿根廷门多萨产区(Mendoza),是一座小型家庭酒庄。

    酒庄创始人赫尔夫・法布尔(Herve Fabre)于20世纪90年代从法国波尔多(Bordeaux)移民阿根廷,并建立了维纳巴酒庄。在当时,马尔贝克(Malbec)作为一个混酿品种,不被大多数人看好,但赫尔夫相信它拥有潜力,因此将很多精力放在酿造马尔贝克单一品种葡萄酒上,成为帮助马尔贝克在阿根廷大放异彩的功臣之一。

    酒庄分别在巴塔哥尼亚(Patagonia)和门多萨产区(Mendoza)拥有两片葡萄园,园内土壤以黏土为主,所种植的葡萄品种主要为马尔贝克,另外还种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、特浓情(Torrontes)、霞多丽(Chardonnay)、西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)。位于巴塔哥尼亚的葡萄园海拔超过1,500米,气候凉爽;门多萨的葡萄园则气候温暖,出产的葡萄能够酿造出结构强健的葡萄酒。

佳得美酒庄是什么等级?

佳得美酒庄(chateau cantemerle)地处波尔多(bordeaux)的上梅多克(haut-medoc)产区,是梅多克(medoc)列级酒庄中平易近人的一家。与众多列级庄一样,它拥有非常悠久的历史。 佳得美酒庄的历史早可追溯至中世纪,当时,酒庄是梅多克军事防御线的一部分。早提及该酒庄的文字记录出现在十二

    在葡萄成熟季节,维纳巴酒庄的员工会通过手工方式采摘葡萄。完成筛选、去梗和破皮的葡萄或经过压榨的葡萄汁会在可控温不锈钢罐中进行酒精发酵。赫尔夫信奉简单的酿酒哲学,认为酿酒过程中的人工干预越少越好。他在使用橡木时非常谨慎,尽量保持葡萄酒的果香,橡木风味一般只起到完善结构的作用。在这一理念的指导下,酒庄出产的葡萄酒通常风味纯净,能够展现出葡萄品种和葡萄园风土的魅力。

    维纳巴酒庄目前共出产14款酒,其中使用马尔贝克酿酒的共有8款。出产自巴塔哥尼亚的葡萄酒风格优雅、内敛,而来自门多萨的葡萄酒则口感丰富、风味复杂。

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克莱蒙教皇堡是什么等级?

克莱蒙教皇堡?(chateau pape clement)地处法国波尔多市(bordeaux)佩萨克(pessac)近郊,很可能是整个波尔多市内所有庄园中历史悠久的名庄。从酒庄的名字可以看出,这个葡萄园与教会有着千丝万缕的联系。 1300年,波尔多区大主教贝特朗(bertrand de goth)在乡间买了一块地

 
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