十字城堡是什么等级?

   2025-01-22 1544
核心提示:十字城堡(chateau de la croix)是法国波尔多梅多克(medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2017年发布的中级酒庄(cru bourgeois)2014名单中榜上有名。 十字城堡位于吉伦特河(gironde)河口和大西洋之间的一个名
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    十字城堡(Chateau de la Croix)是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2017年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)2014名单中榜上有名。

    十字城堡位于吉伦特河(Gironde)河口和大西洋之间的一个名为布劳缇诺(Plautignon)的小村庄内。1870年,现任庄主让・弗朗西斯科(Jean Francisco)先生的曾祖父获得了十字城堡的所有权。那时,该酒庄更像是一个旧农场,其内部的葡萄园面积仅有3公顷,而用来酿酒的设备也仅仅是3个木制的罐子。此外,这个农场还同时有3公顷的庄稼和12公顷的树林。约15年之后,庄主发现庄园用来种植其他庄稼并不赚钱,于是便将葡萄园的面积扩大至6公顷。同时,酒庄还扩建了发酵酒窖,并购买了**批橡木桶。

    1956年,葡萄园遭受了波尔多有史以来严重的霜冻,十字城堡在这个时期有近一半的葡萄园被摧毁。庄主在霜害过后重新耕种了遭受破坏的土地,又购买了3公顷被砾石土壤覆盖的葡萄园。1963年,酒庄的首批水泥发酵罐投入使用。20世纪60年代后期,酒庄面积再次扩大。到了2000年时,酒庄葡萄园的面积已经超过了21公顷,发酵室设有水泥发酵罐和不锈钢发酵罐,葡萄酒的储存容量也超过了40,000升。

碧加侯爵酒庄是什么等级?

碧加侯爵酒庄(chateau marquis dalesme becker)位于波尔多梅多克地区玛歌(margaux)产区。酒庄的历史可追溯至1585年。据资料详细记载,该酒庄于1616年才开始种植葡萄。碧加侯爵去世以后,酒庄由他的妻子接管。在接下来的几个世纪里,庄园经过多次易主。1855年的分级中,酒庄被评为了三级酒

    酒庄所有葡萄均由人工采收,于不锈钢罐和水泥罐中冷浸发酵。发酵完成的葡萄酒会熟化18个月,其中14个月在橡木桶中进行(新桶比例为1/3)。在熟化期间,酒庄每两个半月倒桶一次,去除酒中杂质。

    目前,十字城堡仅出产一款葡萄酒――十字城堡红葡萄酒(Chateau de la Croix, Medoc, France),这款酒香气馥郁,结构良好,单宁圆融,品质优良。酒款曾多次获奖,广受好评。

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宝梦酒庄是什么等级?

宝梦酒庄(chateau beaumont)是法国波尔多(bordeaux)上梅多克(haut-medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。 18世纪初期,宝梦酒庄所在的地方只是一片荒地

 
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