阿诺斯父子酒庄是什么等级？

    阿诺斯父子酒庄（Domaine Arnoux Pere Et Fils）位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）产区的绍黑-伯恩（Chorey-les-Beaune）产酒村，是一座酿造传统风格葡萄酒的家族式酒庄。

    阿诺斯父子酒庄早由雷内・阿诺斯（Rene Arnoux）建立，后由其儿子米歇尔・阿诺斯（Michel Arnoux）和雷米・阿诺斯（Remi Arnoux）发展壮大。1990年，巴斯卡・阿诺斯（Pascal Arnoux）加入了阿诺斯父子酒庄的经营团队。2007年，巴斯卡酿出了自己**个年份的葡萄酒。在此之后，阿诺斯父子酒庄也全权由巴斯卡掌管。

    阿诺斯父子酒庄现拥有超过20公顷的葡萄园，分布在伯恩（Beaune）、绍黑-伯恩、萨维尼（Savigny-les-Beaune）、佩尔南-韦热莱斯（Pernand Vergelesses）和阿罗克斯-科尔登（Aloxe-Corton）等多个产区，主要种植的葡萄品种为黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）。巴斯卡十分推崇生态友好型的葡萄园管理方式，因而园内尽量避免使用有害化学试剂。酒庄还注重使用多样的耕作方式来保持葡萄园土壤的平衡。

德宝酒庄是什么等级？

德宝酒庄（tahbilk）由约翰（john）和潘妮?比尔（pinney bear）创立于1860年，庄园的土地是向当地的土著居民买下的。土著居民称这块土地为“tahbilk”，意思是“水源充足的地方”。德宝酒庄位于澳洲维多利亚州纳金碧湖区（nagambie lakes）。该区离墨尔本向北约120公里，是相当有名的国家保

    阿诺斯父子酒庄的葡萄全部由手工采收，在发酵前进行去梗。酒庄的白葡萄在旧橡木桶中进行酒精发酵和苹果酸乳酸发酵（Malolactic Fermentation）发酵，但阿里高特（Aligote）和上伯恩丘（Cotes de Beaune）的葡萄则会在发酵槽中发酵。完成发酵的白葡萄酒会和酒泥一起熟化数月，紧接着在轻微过滤后直接在酒庄内装瓶。酒庄的红葡萄酒会先经过3-4周的恒温发酵，完成发酵后的自流汁和压榨汁会被混合在一起置入橡木桶中陈酿12个月；之后，完成熟化的葡萄酒会被置入到大酒桶中数月，以借用重力作用稳定酒质，沉淀杂质，期间，酿酒师会亲自观察和品尝葡萄酒，以决定酒液在装瓶前是否需要过滤。

    现在，阿诺斯父子酒庄出产的葡萄酒涵盖了特级园、一级园、村庄级以及勃艮第大区级等多种类型，例如阿诺父子酒庄罗尼（科尔登特级园）红葡萄酒（ Domaine Arnoux Pere Et Fils Corton Le Rognet Grand Cru, Cote de Beaune, France）和阿诺父子酒庄圣维尼（伯恩一级园）红葡萄酒（Domaine Arnoux Pere Et Fils Les Cents Vignes, Beaune 1er Cru, France）。