皮耶侯奇酒庄（Domaine Prieure Roch）于1988年由亨利-弗雷德里克・侯奇（Henry-Frederic Roch）创立。亨利-弗雷德里克・侯奇是现任勃艮第红葡萄酒罗曼尼康帝酒庄（简称DRC）的共同管理者，他的祖父为亨利・勒桦（Henry Leroy），另一个勃艮第传奇酒庄――勒桦酒庄（Domaine Leroy）的庄主拉露（Lalou）女士就是他的阿姨。耳濡目染之下，他对于这两家勃艮第传奇酒庄的栽种与酿造手法非常清楚，传奇葡萄酒对他来说，是每年都能创造的惊奇。稍懂葡萄酒的饕客，口中讨论着DRC与勒桦，而真正的专家，则是讨论DRC、勒桦与皮耶侯奇。
皮耶侯奇酒庄红白葡萄酒皆有生产，拥有的特级园包括Clos de Vougeot（0.63公顷）与Chambertin Clos de Beze（1.01公顷），拥有的一级园包括沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）的Les Suchots与夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）的Clos des Corvees（独占园），另外还有沃恩-罗曼尼的村庄级葡萄园Clos Goillotte（独占园）以及Les Clous与Les Hautes-Maizieres。
值得一提的是，村庄级的独占园Clos Goillote，位置坐落于特级葡萄园La Tache旁边，面积仅0.55公顷，树龄约40年左右，每年产量只有2000到2500瓶，质量异常优异，酒价往往跟上自家特级园的脚步，是内行人眼中的秘宝。
婷芭克世家酒庄是什么等级？
婷芭克世家酒庄（maison trimbach）创建于1626年，城堡风格高贵而古朴，所酿制的美酒酒质稳固，雄浑，果香十足，是法国阿尔萨斯（alsace） 杰出的酒庄之一。400多年前，婷芭克家族便开始在法国东部的阿尔萨斯上等葡萄园内酿造品质的葡萄酒，无可挑剔的严谨风格为婷芭克世家赢得了美誉，而真正令酒庄名声大噪的是1
皮耶侯奇酒庄持续采用自然方式制作葡萄酒，采用有机法摘种，兽力耕作，手工采收时葡萄不去梗整串破皮，使用葡萄上的原生酵母来发酵，不加温度控制，减少人为与科技的影响，并且完全避免使用二氧化硫，这种自然流派法在勃艮第有越来越多酒庄跟随，期望让葡萄酒展现其该有的原始特质，这种酒庄通常产量很少。皮耶侯奇酒庄另一特点是晚装瓶，让葡萄酒有更多时间沈潜蜕变，通常少都会陈酿22个月以上。
现在DRC的管理者里面，亨利-弗雷德里克・侯奇算是年轻一辈，之后的皮耶侯奇酒庄事务会渐渐由他掌握，而他的阿姨拉露・勒桦（Lalou Leroy）自己并无传人，又已经高龄70，之后事务想必也会让亨利这个侄子经手，加上亨利自己拥有的皮耶侯奇酒庄，DRC、勒桦、皮耶侯奇这三个传奇酒庄组成的帝国，势必会对未来的酒界造成一波震撼，而对爱酒者而言，收藏皮耶侯奇酒庄的酒款，可是当务之急。
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宝爵龙酒庄是什么等级？
宝爵龙酒庄（chateau lamothe bergeron）是法国波尔多上梅多克（haut-medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（lalliance des crus bourgeois）2012年发布的中级酒庄（cru bourgeois）名单中榜上有名。 作为19世纪的中级酒庄之一，宝爵龙城堡坐拥吉伦
