约瑟夫菲尔普斯酒庄(Joseph Phelps Vineyards)位于美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley)产区,是一间家族酒庄,在当地颇负盛名。
约瑟夫菲尔普斯酒庄是由约瑟夫・菲尔普斯(Joseph Phelps)本人于1973年创立的,他原本从事建筑行业,后来在纳帕谷开始了他的葡萄酒事业。约瑟夫是纳帕谷的先行者,他是发现法国罗讷河谷(Rhone Valley)的葡萄品种在纳帕谷潜力的人之一,也是**批在纳帕谷生产波尔多(Bordeaux)风格酒款的生产者。其子比尔・菲尔普斯(Bill Phelps)继任酒庄总裁,酒庄由菲尔普斯家族成员共同所有。
约瑟夫菲尔普斯酒庄是纳帕谷大型酒庄之一,目前在鹿跃(Stags Leap)和奥克维尔(Oakville)等地都拥有葡萄园,共计约198公顷。1999年开始,酒庄在加州的索诺玛(Sonoma)产区也建造了葡萄园,专门用来种植黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。从2009年份开始,酒庄所有酿酒葡萄均采自自有葡萄园。
卡甘诺酒庄是什么等级?
卡甘诺酒庄是法国波尔多梅多克(medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。 葡萄酒的产地直接决定了葡萄酒的质量,卡甘诺酒庄在1850年的时候就在梅多克这块贫瘠的土地上建立了,而梅多克作为
酒庄建立之初,约瑟夫曾延请有多年酿酒经验的沃尔特・苏格(Walter Schug)担任酒庄的酿酒师。次年酒庄便推出了该酒庄的旗舰酒款――徽章干红葡萄酒(Insignia),可谓一鸣惊人。现在克莱格・威廉姆斯(Graig Williams)先生接替苏格先生担任酒庄的酿酒师,成绩也相当不错。
徽章干红葡萄酒是约瑟夫菲尔普斯酒庄的代表酒款,首产于1974年,使用的是波尔多式的混酿手法,由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)、品丽珠(Cabernet Franc)和马尔贝克(Malbec)共五种葡萄混酿而成。特别的是,每一年用的葡萄比例都会有所不同。该酒被认为是加利福尼亚州用赤霞珠混酿的酒款中**魅力和复杂性的一款。该酒的出品十分严格,在不好的年份,庄主和酿酒师宁愿蒙受损失也不会生产,如此,酒的品质自然有所保证。除了徽章干红葡萄酒,约瑟夫菲尔普斯酒庄的另一款酒――巴克斯园赤霞珠(Backus Vineyard Cabernet Sauvignon)也得到了帕克团队(Robert Parker Points)不错的评价,这款酒所用的葡萄来自于奥克维尔地区的巴克斯葡萄园(Backus Vineyard)。
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科奇酒庄是什么等级?
科奇酒庄(domaine coche-dury)地处法国勃艮第(burgundy)伯恩丘产区(cote de beaune)的默尔索村(meursault),是该产区的酒庄之一。 科奇酒庄的历史早可追溯至20世纪20年代。当时的庄主是里昂·科奇(leon coche)。里昂退休之后将酒庄传给了他的三个孩