柏菲玛凯酒庄（Chateau Pavie Macquin）地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区，与柏菲酒庄（Chateau Pavie）、柏菲德凯斯酒庄（Chateau Pavie Decesse）和卓龙梦特酒庄（Chateau Troplong Mondot）相邻。
柏菲玛凯酒庄以前是波尔多布法德（Bouffard）家族的产业之一。后来，酒庄被艾伯特・马凯（Albert Macquin）先生购得。在他接手该酒庄后，他用自己的名字为新购得的酒庄命名。马凯先生曾经在蒙特利尔农业学校学习过酿造技术，在根瘤蚜虫病席卷整个法国的时候，他率先提出使用葡萄藤嫁接法以避免葡萄藤受到根瘤蚜虫病侵害，加快了葡萄园的恢复速度，同时，他也是圣埃美隆地区早将酒卖到英国的商人之一。
目前柏菲玛凯酒庄由马凯先生的后代――克勒（Corre）家族所有，该家族在1994年聘请了尼古拉斯・提安邦（Nicolas Thienpont）负责酒庄的经营，同时，也请来了史蒂芬・德里诺康特（Stephane Derenoncourt）先生来负责酿酒。在他们的共同协作下，酒庄开始走有机种植路线，不再使用化肥、除草剂或其他化学药品来提高葡萄质量。2006年，圣埃美隆对其1958年的分级结果又进行了一次更新，柏菲玛凯酒庄凭借其与日俱增的品质，被升级为圣埃美隆列级一级特等酒庄B级。
西蒙酒庄是什么等级？
西蒙酒庄（chateau lestage simon）是法国波尔多（bordeaux）上梅多克（haut-medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（lalliance des crus bourgeois）2012年发布的中级酒庄（cru bourgeois）名单中榜上有名。 西蒙酒庄坐落在梅多克（medoc）
如今，柏菲玛凯酒庄的葡萄园面积为15公顷，土壤为圣埃美隆地区典型的粘土与石灰岩组合土质。所种植的葡萄品种主要为梅洛（Merlot），比例达80%，剩下的20%为品丽珠（Cabernet Franc）及赤霞珠（Cabenet Sauvignon）。葡萄树平均年龄35年。
柏菲玛凯酒庄出产的正牌葡萄酒为“Chateau Pavie Macquin”，同时，酒庄也酿制副牌酒“Les Chenes de Macquin”。柏菲玛凯酒庄出品的葡萄酒，在经过发酵之后，通常会在橡木桶中陈酿20个月，每年新橡木桶的使用比例为70%。从整体上来说，该酒庄的葡萄酒呈黑李子色泽，酒体中度至丰满，充满黑松露、黑浆果、矿物和咖啡气味，单宁强劲，富有樱桃、烟熏、甘草、香草和烤橡木口感，黑浆果味道持续，余味悠长，是性价比较高的葡萄酒。
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圣派德罗酒庄是什么等级？
圣派德罗酒庄（vina san pedro）地处智利中央谷地（central valley）产区内的库里科谷（central valley），是智利第三大酒庄，同时也是智利传统且历史悠久的酒庄之一。 该酒庄是由科雷亚?阿尔巴诺（correa albano）兄弟于1865 年建立的。1907年，酒庄安装了南美洲台发
