夏美城堡（Chateau Charmail）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
夏美城堡的城堡历史悠久，其名字来源于16世纪的贵族家庭特里维・夏美（Trevey de Charmail）家族的名字。18世纪初期，夏美城堡酿造的葡萄酒名声开始逐步提高。酒庄的历史从1982年开始，那一年奥利弗・西兹（Olivier Seze）购得此酒庄，并悉心经营了30年，以酿制口感均衡的葡萄酒见长。2008年，伯纳德・阿吕安（Bernard Halluin）怀着对葡萄酒的无限热情来到了酒庄，与奥利弗共同掌管酒庄。
夏美城堡目前的葡萄园面积为30公顷，其中有45%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄、有35%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有5%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄，还有5%的土地用来栽培味而多（Petit Verdo），所有这些葡萄树的平均树龄为30年，而用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石和黏土。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用手工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后再进入25%新的法国橡木桶中进行熟成，再在酒庄内装瓶。
命运之湾酒庄是什么等级？
命运之湾酒庄（destiny bay）位于新西兰奥克兰（ackland）的怀赫科岛（waiheke island）产区，是该产区内一家小型的精品酒庄。 命运之湾酒庄创建于2000年，其葡萄园坐落在朝北的斜坡上，光照充足。园中的土壤为粘质壤土，保水性良好，优越的自然环境为葡萄的生长提供了良好的生长条件。葡萄园内种植
夏美城堡共出产两款葡萄酒――夏美城堡干红葡萄酒（Chateau Charmail, Haut-Medoc, France）和夏美城堡副牌干红葡萄酒（Les Tours de Charmail, Haut-Medoc, France）。其中，《葡萄酒倡导家》曾为2010年份的酒庄正牌酒评为88-90/100的高分。
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罗富酒庄是什么等级？
罗富酒庄地处澳大利亚维多利亚州（victoria）产区内的雅拉谷（yarra valley）。酒庄虽然规模并不大，但仍是当地和质的葡萄酒生产者之一。 罗富酒庄酿酒所用的葡萄主要来自维多利亚寒带地区负盛名的的两个优质产地雅拉谷和马斯顿山区（macedon ranges ）。这两个地区种植的主要葡萄品种有霞多丽（ch
