柏廷酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
柏廷酒庄的酒窖距离乐培酒庄(Chateau Le Pey)非常相近。1998年,柏廷酒庄被贡巴尼(Compagnet)家族买入。酒庄现任的庄主为奥利弗?贡巴尼(Olivier Compagnet)和他的小舅子帕斯卡?高亚特(Pascal Coyault),酿酒师为安东尼?梅德威(Antoine Medeville)。
目前,柏廷酒庄的葡萄园面积为4.5公顷,其中有60%的土地用来种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),还有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为15年,平均产量为每公顷5,500升。葡萄园的土壤类型为带有砾石的沙土。采摘后的葡萄经过发酵后形成葡萄酒,之后葡萄酒会进入置新程度为30-50%的橡木桶中熟成,再经过蛋清澄清后装瓶。
恩卓皮酒庄在哪?
恩卓皮酒庄(entropy cellars)位于美国加利福尼亚州(california)产区,是一座专注于传统手工酿酒的精品酒庄。恩卓皮酒庄的两位庄主杰夫·罗伯茨(jeff roberts)和莎拉·罗伯茨(sarah roberts)自1992年起便开始从事酿酒行业,2000年,他们创立了恩卓皮酒庄
柏廷酒庄干红葡萄酒(Chateau Grand Bertin de Saint Clair, Medoc, France)是柏廷酒庄的正牌葡萄酒,该酒通常呈深红色,散发出浓郁的水果芳香,非常适合与红肉、野味和奶酪搭配佐餐。目前,该款葡萄酒的年均产量为30,000瓶。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《柏廷酒庄是什么等级?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
卡洛斯・塞雷斯酒庄是什么等级?
卡洛斯·塞雷斯酒庄(bodegas carlos serres)位于西班牙里奥哈(rioja)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。 19世纪末,法国酒商到西班牙里奥哈地区寻找可以根治葡萄根瘤蚜病(philloxera)的方法,其中一位名叫阿方索·维耶(alfonse vigier)的酒商被里奥哈地