歌思酒庄(Chateau la Gorce)是法国波尔多(Bordeaux)梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
1821年,歌思酒庄当时的庄主拉戈尔斯夫人(Mrs. Gorce)用40年的时间,倾其**的热情,使原本只是个农场的酒庄变成了我们现在看到的模样。后来,法波利家族(Fabre Family)买下该酒庄。在那个时期,波尔多地区的梅多克(Medoc)干红葡萄酒市场状况不佳,酒庄的运营销售进入了较长的艰难时期。直到1980年,拉沃尔・法波利(Raoul Fabre)和他的孩子们立志要恢复酒庄作为中级庄的水准,自此开始专注地投入到高品质葡萄酒的酿制之中去。
歌思酒庄的葡萄园面积约45公顷,土壤类型为黏土和石灰岩。葡萄园内栽培的葡萄品种包括50%的梅洛(Merlot)、45%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),以及5%的品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)。
莫柏酒庄是什么等级?
莫柏酒庄(l. mawby)立志于生产能够表达当地独特土壤和气候特征的优质葡萄酒,他们相信葡萄酒是有生命的东西,精心照料着他们的每一颗葡萄。 莫柏酒庄于1978年的秋天首次生产了采用庄园种植的葡萄酿制的且酒庄装瓶的leelanau peninsula葡萄酒。1984年,酒庄就开始完全采用传统的香槟酿造法生产l.
歌思酒庄的酿酒葡萄采收时间较迟,成熟的酿酒葡萄经过采摘、筛选和破皮压榨后,会进入全温控的不锈钢发酵罐中发酵。发酵而来的葡萄酒再在橡木桶中熟成12-18个月。在熟成阶段,葡萄酒会自然沉淀出酒渣,经澄清后,葡萄酒将于酒庄中进行装瓶。
歌思酒庄红葡萄酒(Chateau la Gorce, Medoc, France)是歌思酒庄的正牌葡萄酒,该酒的调配成分通常具有较高的赤霞珠(具体比例根据各年份的不同情况而各异)。此款葡萄酒的一切酿造调配均出自经验老道的前辈之手,又倚靠现代化的设备得以实现精细酿造,是一款经典的梅多克干红葡萄酒。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《歌思酒庄是什么等级?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
百德酒庄是什么等级?
百德酒庄(byrd cellars)位于美国弗吉尼亚州(virginia)葡萄酒产区,是当地一家的精品酒庄。 百德酒庄建立于2009年,现由百德家族三代人共同经营打理。酒庄的葡萄园位于酿酒厂以东3英里处。园内葡萄树的栽种面积为5.5英亩,批葡萄树栽种于10年前。现在,在红葡萄方面,园内种植了赤霞珠(caberne