路易雷米酒庄（Domaine Louis Remy）位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）产区的莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）产酒村，是该产区内的一座家族式酒庄。
路易雷米酒庄始建于1820年，由雷米（Remy）家族管理。雷米家族初拥有两座酒庄，其中位于热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）的菲利普雷米酒庄（Domaine Philippe Remy）于1989年被大名鼎鼎的勒桦酒庄（Domaine Leroy）并购，而路易雷米酒庄则一直为雷米家族所有。1982年，路易雷米酒庄的前任庄主去世，酒庄便开始由现任庄尚塔尔・雷米（Chantal Remy）的母亲掌管；至 1988 年，尚塔尔开始和母亲一起全权负责酒庄的经营。2008年，尚塔尔的母亲去世，酒庄便由尚塔尔和2位兄弟继承，其中所有的特级园都由尚塔尔打理。
路易雷米酒庄主要拥有4块葡萄园,分别在香贝丹园（Chambertin）、洛奇园（Clos de la Roche）、拉奇希尔-香贝丹园（Latricieres-Chambertin）这3个特级园中享有葡萄园，除此之外还独立拥有罗塞尔斯园（Clos des Rosiers）。路易雷米酒庄一直坚持尊重葡萄园的风土环境，葡萄园内使用马匹犁地，所有的葡萄采摘都使用人工操作。
行星酒庄是什么等级？
行星酒庄（planeta）位于意大利的西西里岛（sicily）葡萄酒产区。 行星酒庄属于普拉内塔（planeta）家族。它不只是一个酒庄，而是几个酒庄的集合。行星酒庄令人振奋的历史开始于西西里的森布卡（sambuca）。自17世纪以来，普拉内塔家族就在那里拥有自己的产业。该家族的三个热情的年轻人――阿莱西奥（al
路易雷米酒庄在葡萄采收后，10%的葡萄会进行整串压榨，其采用的垂直压汁机还是从19世纪40年代沿用下来的，压榨过程十分温和。酿酒过程遵循传统自然的原则，不添加人工酵母或生化酶用以发酵，整个发酵过程大约持续3周。葡萄酒发酵完成后，需在橡木桶中熟成20-22个月，其中30%是新橡木桶。葡萄酒装瓶前不进行过滤或澄清，且装瓶时不使用气泵，而是由人工完成，以确保葡萄酒的状态。
与过去相比，现在的路易雷米酒庄规模小了很多，每年仅生产15,000瓶葡萄酒，且其中一半以上为特级园葡萄酒，所有的葡萄酒皆使用黑皮诺（Pinot Noir）酿制。这些葡萄酒遵循传统的酿造理念，风格内敛，细致优雅，柔和丝滑，不过分强劲，却具备的陈年潜力。
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雅新斯酒庄是什么等级？
雅新斯酒庄（chateau darcins）是法国波尔多上梅多克（haut-medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（lalliance des crus bourgeois）2012年发布的中级酒庄（cru bourgeois）名单中榜上有名。 雅新斯酒庄城堡的历史早可追溯至1300年，那时，城堡是圣殿骑士会
