奥杰酒庄是什么等级？

    奥杰酒庄（Michel & Stephane Ogier）位于罗讷河谷北部，像罗第的很多酒庄一样，都是家族经营的产业。史蒂芬・奥杰负责酒庄的很多关于酿制奥杰罗第丘（Ogier Cote Rotie）这款酒的决策。在他的监控下，这座的酒庄开发出了新的产品奥杰“神射”系列（Ogier Lancement）和奥杰“碧浪”系列（Ogier Embruns），而且他的指导也使得奥杰美丽海伦（Ogier Belle Helene）这款酒的质量一如既往地。

    在生产奥杰罗第丘之前，奥杰酒庄一直把自己生产的葡萄销售给吉佳乐世家（Guigal）。这种情况在1987年得到了改变，这一年，他们开始生产奥杰罗第丘葡萄酒。这款酒刚开始是通过传统的方法来酿成的，没有去梗过程，也不曾使用新橡木桶。史蒂芬并不惧于做出新的尝试和试验，不会完全避免使用新橡木桶，因为他知道新橡木可以给酒提供氧气。

    奥杰酒庄的顶梁支柱为奥杰罗第丘，此酒是由西拉（Syrah）酿成的，陈酿过程使用了30%新橡木桶和70%使用过4年的橡木桶。陈酿时间约为18个月，但根据不同年份的特点，这个时间有可能发生变化。

    罗伯特・帕克说奥杰酒庄酿制的葡萄酒很可能是该产区芬芳、性感、柔软而且典型优雅的葡萄酒。奥杰酒庄于1995年出产了一款新酒，名为“美丽海伦（Belle Helene）”。刚开始的时候，这款酒只是一个试验，其名字取自米歇尔・奥杰的妻子。美丽海伦是从奥杰罗第丘酒桶中精选出来的，在新橡木桶中熟成30个月。此酒的产量极少，平均每年只有150箱。它是一款口感极为柔和，风格相当新潮的罗第葡萄酒，在1999年，它是**一款能够跟吉佳乐世家酒庄的“La La’s”（即吉佳乐世家的单一葡萄园罗第丘系列葡萄酒）葡萄酒相媲美的葡萄酒。

好望莉酒庄是什么等级？

好望莉酒庄（vergenoegd）位于南非（south africa）开普荷兰（cape dutch）葡萄酒产区。 好望莉酒庄一直由福尔家族（faure）创建，现在已经发展到第六代，由酿酒师约翰福尔（john faure）掌管。酒庄名“vergenoegd”为荷兰语，有已经达到满意度的意思。自19世纪20年代，福

    2001年，奥杰酒庄出产了两款新酒，碧浪和神射。碧浪是由酒庄从外面购买的葡萄酿成的，熟成过程使用了50%的新橡木桶；神射来自酒庄位于布朗德丘的园地，年均产量为1000箱。

    此外，奥杰酒庄生产一款地区餐酒，名为“罗弦（Rosiene）”。此酒由西拉酿成，熟成过程使用了10%新橡木桶，时间为14个月。是该产区一款名符其实的优质葡萄酒。