慕斯比昂庄园(Domaine Mouthes Le Bihan)位于法国西南产区(South West France)的杜拉斯(Cotes de Duras)子产区,是一座精品酒庄。
慕斯比昂庄园占地27公顷,其拥有者是凯瑟琳・比昂(Catherine Le Bihan)和简-玛丽・比昂(Jean-Mary Le Bihan)。2000年,酒庄出产了**款葡萄酒。
慕斯比昂庄园有四个葡萄园,葡萄园的土壤为石灰岩。园内种植着赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)、密斯卡岱(Muscadelle)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)和品丽珠(Cabernet Franc),葡萄树的平均树龄为40年。酒庄坚信优质的葡萄酒出自于优质的葡萄,葡萄园采用有机种植的方式,葡萄种植过程中,不使用除草剂、化学肥料和人工合成物。
马尔蒂娜酒庄是什么等级?
马尔蒂娜酒庄(chateau martinat)位于法国的波尔多(bordeaux)葡萄酒产区。 马尔蒂娜酒庄葡萄园的面积为10公顷,位于波尔多布尔丘(cotes de bourg)的山坡上,临近吉伦特河(gironde river),日照时间较长。园中的土壤主要由红棕色的粘土组成,表面覆盖着大量细小的砾石,有利
慕斯比昂庄园在酿酒时尽量减少人工干预,不会在葡萄酒中添加人工酵母、酶或防腐剂,只加入了少量的二氧化硫,也不使用过滤设备。因此,酒庄的葡萄酒发酵过程十分缓慢,时常中途停止,有时甚至在来年才能完成发酵。在酿造红葡萄酒时,酒庄首先将葡萄人工采摘下来,仔细地挑选和去梗,之后置入木桶中冷浸渍,再采用天然酵母发酵,发酵中轻柔压酒帽,在法国橡木桶中熟成18个月,不进行倒灌。
慕斯比昂庄园年均产酒90,000瓶,已出产的酒款包括拉派科莱特干红葡萄酒(La Pie Colette Rouge)、微风干白葡萄酒(Vieillefont Blanc)和母狮和沙漠干白葡萄酒(La Lionne et le Desert)等。
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蒙特维酒庄是什么等级?
蒙特维酒庄所出品的葡萄酒是意大利南部特色的葡萄酒之一。该酒庄是由美女摄影师西尔维娅·伊姆帕拉托(silvia imparato)于上世纪80年代在原本种植橄榄和水果的家族农地上开垦出来的葡萄酒庄。 蒙特维酒庄的葡萄园占地11.1英亩(约4.5公顷),园里种植着60的赤霞珠(cabernet sauvig