宝黛酒庄(Chateau Baudan)是法国波尔多里斯特哈克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
宝黛酒庄的历史可追溯至1850年,那一年,皮埃尔・首斯(Pierre Sauts)创建了宝黛酒庄。后来,皮埃尔的儿子克劳德(Claude)继承并发展了酒庄的葡萄园,并一直亲自经营直至去世。此后,酒庄沉寂了长达60年的时间。1993年,皮埃尔的曾孙阿兰・布拉奎(Alain Blasquez)同夫人塞尔维(Sylvie)一起决心让酒庄重获新生。夫妻二人通过不懈的努力,使宝黛酒庄在2003年的中级酒庄评比中斩获殊荣。
宝黛酒庄目前的葡萄园面积为7公顷,其中有52%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),有45%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有3%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为35年,种植密度为7,500株每公顷。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入橡木桶中熟成15至18个月,在酒庄内装瓶。
茱莉雯酒庄是什么等级?
茱莉雯酒庄(pascal jolivet)位于法国的卢瓦尔河谷(loire valley)桑塞尔(sancerre)产区,是卢瓦尔河谷活跃的酒庄之一。 茱莉雯酒庄始建于1987年,由帕斯卡·朱利维(pascal jolivet)所建。那时,作为茱莉雯酒庄的酿酒师,帕斯卡·朱利维卢是瓦尔河谷年轻
宝黛酒庄干红葡萄酒(Chateau Baudan, Listrac-Medoc, France)是宝黛酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为50,000瓶。
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昆塔沙酒庄是什么等级?
昆塔沙酒庄(quintessa)位于美国加利福尼亚州的纳帕谷(napa valley)葡萄酒产区,是该产区内的酒庄之一。 出生在智利圣地亚哥的奥古斯丁?乌内乌斯(agustin huneeus)在进入葡萄酒行业后,于1960年在干露酒庄(concha y toro)担任首席执行官。在他的领导下,干露酒庄发展成为智