泰雅克酒庄(Chateau Tayac)位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区。
泰雅克酒庄的历史早可追溯至高卢罗马时期。当时,人们就已经发现了泰雅克葡萄园所处的那片土壤的特有价值。1959年4月,皮埃尔・萨图尼(Pierre Saturny)购买了泰雅克酒庄,开启了酒庄历史上振奋人心的新篇章。皮埃尔・萨图尼和妻子安尼克(Annick)重新整修了被荒废二十年的葡萄园,并和两个儿子对葡萄园进行精心管理。1986年,酒庄又修建了一座新的酒窖。2000年,他们对酒庄进行了翻新。
泰雅克酒庄坐落在美丽的多尔多涅河(Dordogne)的右岸,酒庄的露台可以俯瞰多尔多涅河与加龙河(Garonne)的汇合处,观赏吉伦特河口地区的全景。这样独特的地理位置也赋予了泰雅克酒庄得天独厚的葡萄生长环境。酒庄的葡萄园占地30公顷,位于朝南的斜坡上,临河的微型气候让葡萄园远离霜冻的侵害。园区内的土壤为黏土和石灰石,有利于提高葡萄的品质和葡萄酒的质量。葡萄藤种植在稀薄的土壤上(0.3-0.8米),从而驱使它们去寻求所需的温度和湿度。园内葡萄藤树龄约10至60年,种植的红葡萄品种包括45%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、5%的品丽珠(Cabernet Franc),25%的梅洛(Merlot)和25%的红尾梅洛(Red Tail Merlot),白葡萄品种包括长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillion)和麝香(Muscadelle)。园区管理者通过限制产量来提高葡萄的浓度,并时刻留意果香以求达到**的成熟度。葡萄采摘使用人工和机械两种方式。
7&8酒庄是什么等级?
7&8酒庄(vineyard seveneight)位于美国加利福尼亚州(california)纳帕谷(napa valley)的春山产区(spring mountain district),是当地的一座小型精品酒庄。 7&8酒庄由兰尼·史蒂芬斯(launny steffens)和卫姿&
为了展现各类葡萄拥有的独特性,泰雅克酒庄采取葡萄品种分类和葡萄园分块的酿制方式。酒庄所有的葡萄酒都在大小橡木桶里进行陈酿,酒体相对柔和的葡萄酒需陈酿15至20个月,其他性质的葡萄酒则需陈酿25个月。葡萄酒年产量约15,000箱。酒庄50%的葡萄酒主要出口加拿大和日本,还有、韩国、泰国和马来西亚等;另外的50%用于法国本土的销售。酒庄主要生产三款红葡萄酒,Le Rubis du Prince Noir、La Cuvee Reservee和Le Prestige,深受广大消费者的喜爱。
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圣安东尼・阿巴达酒庄是什么等级?
圣安东尼·阿巴达酒庄(cooperativa san antonio abad)位于西班牙拉曼恰(la mancha)产区。拥有超过50年生产高品质葡萄酒和橄榄油的经验。 圣安东尼·阿巴达酒庄在拉曼恰法定产区和卡斯蒂利亚原产地出产超过2,000万公斤的阿依仑(airen)、丹魄(tempran