诺恩酒庄是什么等级?

   2023-07-19 1670
核心提示:诺恩酒庄的创始人是现任庄主德鲁?诺恩(drew noon)的父亲――大卫?诺恩(david noon)。大卫以前是一名法国教师,1976年,他决定冒一次险,放弃了自己的教师职业,开始以酿制红葡萄酒为生。后来,大卫?诺恩购买了一点西拉(shiraz),与歌海娜(grenache)葡萄混酿,酿制出酒庄标志性的红葡萄酒。他初
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    诺恩酒庄的创始人是现任庄主德鲁?诺恩(Drew Noon)的父亲――大卫?诺恩(David Noon)。大卫以前是一名法国教师,1976年,他决定冒一次险,放弃了自己的教师职业,开始以酿制红葡萄酒为生。后来,大卫?诺恩购买了一点西拉(Shiraz),与歌海娜(Grenache)葡萄混酿,酿制出酒庄标志性的红葡萄酒。他初将这款浓郁的红葡萄酒命名为“勃艮第”,不过,现在人们称之为“伊利克斯(Eclipse)”。之后,在接下来的27年里,酒庄的酿酒技术和酒产量都没有发生任何变化。

    1987年,酒庄购买葡萄的渠道发生了改变。从那时开始,诺恩家族只从住在兰霍恩河的博里特(Borrett)家族那里购买葡萄。几年后,诺恩家族与博里特家族成为了好朋友。

    目前,酒庄由德鲁?诺恩和其妻子里根?诺恩(Reagan Noon)掌管。德鲁?诺恩是新一代年轻开明的酿酒者之一,在成为酿酒家之前,曾经接受过品酒学的专门教育。他和妻子接手酒庄后,只有一个目标,尽**可能酿制**的酒。

塞瑞朗酒庄是什么等级?

塞瑞朗酒庄(chateau serilhan)是法国波尔多圣埃斯泰夫(saint-estephe)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。酒庄的现任庄主是狄蒂尔·马塞利斯(didier ma

    诺恩酒庄的葡萄园共占地16.79英亩(约6.8公顷),种植的葡萄品种有歌海娜、西拉和赤霞珠(Carbernet Sauvignon)。934年到1943年期间,种植歌海娜,60年代初种植西拉,70年代初种植赤霞珠。葡萄树的种植密度大约为1,800株/公顷。

    在葡萄酒酿制方面,诺恩酒庄的酒皆为手工酿制,使用传统的敞口发酵桶和篮式压榨机,产量很少。酒在小型(300升)和大型(2,500到4,500升)橡 木桶中陈放18个月,待成熟后再装瓶(在每年收获季节后的9 月份),之前不进行任何澄清和过滤。酒在酿制和成熟的过程中,添加剂的含量和人为干预程度降到**,使葡萄尽可能保持天然的特点。

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露卡娜酒庄是什么等级?

露卡娜酒庄(chateau de lugagnac)位于法国的葡萄酒产区波尔多(bordeaux),是该产区的酒庄之一。 露卡娜酒庄始建于百年战争时期,其名字来源于14世纪的所有者,即露卡娜家族。随后在15-17世纪时期,酒庄虽经过多次部分重建,但至今仍保留着古典优雅的气质。19世纪,在法国的原产地命名未出现之前

 
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