拉斐尔父子酒庄(Rafael et Fils Wine)坐落于美国加利福尼亚州(California)产区内的纳帕谷(Napa Valley)子产区,是一座专注于酿造单一品种葡萄酒的家庭式酒庄。
二战末期,年仅15岁的乔格・拉斐尔(Georg Rafael)从家乡柏林(Berlin)来到了美国。当初怀揣着一张火车票,只身来到美国的乔格,从酒店电梯员做起,后来成为了一名旅店老板。在这个过程中,乔格邂逅了他的妻子,罗茜・拉斐尔(Rosie Rafael)。罗茜给了乔格很大的精神鼓励和支持。二十世纪七十年代,他们来到了加州,当时纳帕谷的酿酒业尚处于发展初期。1996年,夫妻二人建立了乔格・拉斐尔酒庄(Georg Rafael)。若干年后,当他们的儿子马克・拉斐尔(Marc Rafael)继承酒庄后,便将酒庄名字改成了拉斐尔父子酒庄,并将家族的经营理念和酿酒工艺延续了下来。
拉斐尔父子酒庄的葡萄园总面积约为50英亩,现用于种植葡萄的土地约为25英亩。园内葡萄品种只有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)。葡萄园内的土壤主要由干溪谷(Dry Creek)的冲积扇土壤构成,透气性和排水性。清晨的晨雾持续时间比谷内其他地方都要长,受圣保罗湾(San Pablo Bay)吹来的凉爽海风影响,园内夏天的温度较低,延长了葡萄的生长期,可以让葡萄达到**的成熟度。酒庄还租借了唐纳利・克里克葡萄园(Donnelly Creek Vineyard)的土地栽种优质的黑皮诺(Pinot Noir)。
朗姆索克酒庄是什么等级?
朗姆索克酒庄(lammershoek)位于南非西开普省海岸产区的黑地(swartland)葡萄酒产区。 朗姆索克酒庄坐落在阿普尔克鲁夫(aprilskloof)谷。当地属于地中海气候,夏季炎热干燥,冬季寒冷潮湿。那里的土壤是风化花岗岩形成的砂质土壤,正是这种土壤,使酒庄酿造的葡萄酒拥有紧致的酸度和浓郁的花香。酒庄
只有当葡萄达到**的成熟度的时候,酒庄的工人才会采收葡萄。在酿造过程中,马克会使用高质量的法国橡木桶对酒液进行陈酿,增加其复杂性,也让风味更加融合。由于拉斐尔父子酒庄追求高品质的单一葡萄酿造的葡萄酒,酒庄每年的平均产量仅有1,500箱。
目前,拉斐尔父子酒庄已发布的酒款只有3款:罗茜霞多丽干白葡萄酒(Pour Rosie)、萝伦特酿黑皮诺干红葡萄酒(Lauren’s Cuvee)和赤霞珠干红葡萄酒。凭借其精益求精的态度,酒庄的名声也越来越广。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《拉斐尔父子酒庄是什么等级?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
佳涵桥酒庄是什么等级?
佳涵桥酒庄(jarrah ridge wines)位于澳大利亚西澳州(western australia)天鹅谷(swan valley)葡萄酒产区。 葡萄酒酿造对于悉德(syd)和朱莉(julie)来说并不陌生,他们在切达岭山谷(chittering valley)斜坡上经营佳涵桥酒庄已经有十几年的时间了。19