加莲浓酒庄是什么等级?

   2024-02-12 291
核心提示:加莲浓酒庄(domaine francois carillon)自16世纪起就存在于法国普里尼-蒙哈榭(puligny-montrachet)产区,是加莲浓(carillon)家族的遗产。加莲浓酒庄当前所用的“logo”于1632年被发现雕刻在普里尼-蒙哈榭村的一个石头上。 弗朗索瓦?加莲浓(francois c
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    加莲浓酒庄(Domaine Francois Carillon)自16世纪起就存在于法国普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)产区,是加莲浓(Carillon)家族的遗产。加莲浓酒庄当前所用的“logo”于1632年被发现雕刻在普里尼-蒙哈榭村的一个石头上。

    弗朗索瓦?加莲浓(Francois Carillon)自1988年开始和其父亲以及兄弟在家族酒庄工作,弗朗索瓦的工作主要是栽培葡萄。带着对葡萄庄园的热情,他致力于生产出**品质的葡萄,并一步步走向有机种植。他们一起工作约20年之后,弗朗索瓦和其兄弟分开并在2007年开创了自己的庄园,现在他和他的团队,让-米歇尔(Jean-Michel)、拂瑞德(Fred)和劳伦斯(Laurence)共同打理酒庄。弗朗索瓦的精力主要集中在普里尼-蒙哈榭6.5公顷的葡萄田和圣欧班(Saint-Aubin)的一小块地上。其佳酿极其优雅,结构良好,在葡萄酒人士、收藏家和评论家中极具声望,并获得广泛关注。

塔希克酒庄是什么等级?

塔希克酒庄(chateau tariquet)是法国的家族酒庄,坐落在人均拥有葡萄园面积不超过10公顷的雅文邑地区。然而,在这里,塔希克酒庄却拥有将近1000公顷的葡萄园,年产量超过1000万瓶的白葡萄酒和雅文邑。 塔希克城堡在以前是个农场,主要种植葡萄、谷物以及放牧。家族祖先是个驯熊师。在席卷欧洲的根瘤蚜虫病害

    加莲浓酒庄以尊重土地为理念,严格控制葡萄产量,所有的葡萄都采用手工采摘,实行“可持续的耕种方法”。酒庄葡萄酒通常会在橡木桶中待一年,并在其中进行酒精发酵和苹果乳酸发酵。酒精发酵通常为4至6周,接下来就是苹果乳酸发酵,这个过程的发酵时间则更多的依据各个年份的不同情况来决定。一年之后,葡萄酒被移至大桶中以继续进行为期6个月的陈酿。此外,葡萄酒都是在酒庄内进行装瓶。加莲浓酒庄白葡萄酒口感活泼,风格优雅,果味浓郁,完美地体现出了当地葡萄园的风土特色。

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托斯卡纳美景酒庄是什么等级?

托斯卡纳美景酒庄(cantina bellavista toscana)位于意大利的托斯卡纳(tuscany)产区。 托斯卡纳美景酒庄的葡萄园分布在东南朝向的斜坡上,海拔高度为205米。该产区主要为地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和,土壤为砂质黏土。得天独厚的自然条件使当地的葡萄含浓郁持久的花果香,单宁紧致怡人。

 
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