沙尔万酒庄（Domaine Charve）创办于1851年，由酒庄的第6代传人劳伦?沙尔万（Laurent Charvin）创建。其家族在教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）地区拥有约8公顷的葡萄园，还在罗讷河谷（Cotes-du-Rhone） 其他地区拥有共16公顷的葡萄园。
位于教皇新堡产区的沙尔万酒庄，其土壤属于砂岩区（Gres），从1990年才开始自产自酿。沙尔万酒庄的葡萄园坐落在慕夸尔（maucoil）、勒东山 （Mont Redon） 和卡丁（la Gardine）地区的地方，土地主要以石灰石或粘土为基础，覆盖着岩石的土壤。沙尔万酒庄成功地酿造出多款奢华风格和权威风味的葡萄酒。沙尔万酒庄出产的葡萄酒都未曾过滤，并在标签上标出，这一大胆的举动有别于其他酒庄。而且其葡萄酒风格纯粹，带有黑覆盆子水果味，入口即显示出甘甜、深厚、浓缩及多层次的口感。更值得注意的是，沙尔万庄园位于教皇新堡北面，临近奥利奇（Orange），这里的土壤由黏土和石灰石构成，其潜能至今还未被完全开发出来。
沙尔万酒庄出产的酒是教皇新堡（Domaine Charve Chateauneuf-du-Pape），使用80%歌海娜（Grenache），15% 西拉（Syrah），其余的由慕合怀特（Mourvedre）与凡卡丝（Vaccaese）混合而成。葡萄树龄平均达到50年。运用传统发酵技术，既没有除梗，也没有过滤。葡萄酒的酿造和陈酿都在水泥酒罐中进行，时间持续20个月，装瓶会稍微进行分离，但不过滤，目的是保持葡萄酒清新的芳香和强烈的水果味。
露娜罗莎酒庄是什么等级？
露娜罗莎酒庄（lunarossa）位于意大利意大利卡帕尼亚（campania）产区。 露娜罗莎酒庄是一家激情洋溢的新公司，总部在意大利萨勒诺的皮亚娜基夫尼山谷，这里有美丽繁荣的picentini山脉。酒庄的诞生来源于庄主对这片拥有千年传统土地的深深热爱和对葡萄酒无限的热情，这里的每一瓶葡萄酒都被赋予了深切的期待。
沙尔万酒庄以前都是把大部分葡萄卖给几位出名的商人，但从1990开始，转而自产自酿，从此以后，他总是酿制出越来越多的沙尔万珍品。近期**年份酒出现在2003年，2001年，2000年，1998年，1995年和1990年。
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彼得・莫特斯酒庄是什么等级？
彼得·莫特斯酿酒集团（peter mertes）是一家传承悠久传统的家族企业，总部位于德国摩泽尔（mosel）的柏恩卡斯特卡斯（bernkastel-kues）子产区。自1924年起，彼得·莫特斯酿酒集团携手数百名员工、酿酒师、葡萄种植专家以及销售、营销人才，共同致力于为世界各地的葡萄酒爱好者酿造各
