玛姆纳帕酒庄是什么等级?

   2023-11-13 178
核心提示:玛姆纳帕酒庄(mumm napa)位于美国加利福尼亚州(california)的纳帕谷产区(napa valley),是一家以酿造起泡酒为主的酒庄。 玛姆纳帕酒庄的建立与法国的玛姆香槟(g.h. mumm)酒庄有很大的渊源。20世纪70年代,盖·德沃(guy devaux)在玛姆香槟酒庄的派遣下前往美国
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    玛姆纳帕酒庄(Mumm Napa)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷产区(Napa Valley),是一家以酿造起泡酒为主的酒庄。

    玛姆纳帕酒庄的建立与法国的玛姆香槟(G.H. Mumm)酒庄有很大的渊源。20世纪70年代,盖・德沃(Guy Devaux)在玛姆香槟酒庄的派遣下前往美国寻找理想的香槟酒酿造地。纳帕谷因其优越的风土环境,成为德沃选中的目的地。随后,德沃在纳帕谷建立酒庄,成为酒庄的**位庄主和酿酒师。德沃将酒庄命名为玛姆酒庄(Domaine Mumm),并于1983年酿造了**款起泡葡萄酒。1990年,玛姆酒庄正式更名为玛姆纳帕酒庄。

    玛姆纳帕酒庄的葡萄园位于纳帕谷的卡内罗斯(Carneros),是纳帕产区漂亮的葡萄园之一。为纪念盖・德沃,葡萄园被命名为德沃牧场葡萄园(Devaux Ranch Vineyard)。自1991年以来,德沃牧场葡萄园便一直为玛姆纳帕酒庄提供其酿酒所需的葡萄。目前,德沃牧场葡萄园共有44.5公顷用来种植霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)这些酿造法国香槟的葡萄品种。除自有的葡萄园外,玛姆纳帕酒庄还与另外约50处葡萄园有着合作关系,这些葡萄园和德沃牧场葡萄园共同为酒庄提供优质的酿酒葡萄。

洛克福酒庄是什么等级?

洛克福酒庄(chateau roquefort)位于法国波尔多(bordeaux)中心的吕加松(lugasson)产区。 洛克福酒庄由让·贝朗热(jean bellanger)创建于1987年。让·贝朗热原是一位纺织实业家,但他对葡萄酒的热爱让他决定转行种植葡萄树,酿造自家葡萄酒。让·

    玛姆纳帕酒庄采用传统法(Methode Traditionnelle)酿造起泡酒,极为重视酿造过程中的每一个细节。所有的酿酒葡萄都通过手工方式进行采摘,每一串葡萄也都经过精心挑选。挑选后的葡萄会进行整串压榨,压榨过程极为缓慢轻柔,以萃取为精细的风味和获取**鲜的葡萄汁液。压榨得到的葡萄汁液将立即进行发酵,发酵大部分在不锈钢罐中进行,部分在传统橡木桶中进行。,发酵好的葡萄酒将在酒庄内进行装瓶和瓶陈。

    玛姆纳帕酒庄致力于酿造兼具优雅、平衡和艺术感的起泡酒,目前酒庄已推出多个起泡酒酒款,种类包括白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。其中,为纪念德沃而酿造的DVX起泡酒系列是酒庄的明星酒款,曾获得了《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)94分的评分,使得玛姆纳帕酒庄成为加利福尼亚州底**个获得如此高分的起泡葡萄酒酒庄。除起泡酒外,酒庄也相继推出了一些静止葡萄酒酒款,如霞多丽白葡萄酒(Chardonnay)、灰皮诺白葡萄酒(Pinot Gris)和黑皮诺白葡萄酒(Pinot Noir Blanc)等。

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圣皮尔酒庄是什么等级?

圣皮尔酒庄(chateau saint pierre)是法国波尔多右岸波美侯(pomerol)产区的名庄之一,十分靠近柏图斯之花酒庄(chateau la fleur-petrus)。圣皮尔酒庄的建筑风格十分现代化。自20世纪40年代开始,酒庄便由拉沃(lavaux)家族经营,现任庄主是拉沃·弗朗索瓦夫人(m

 
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