皮卡酒庄(Chateau Picard)是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
皮卡酒庄曾一直被认为是圣埃斯泰夫产区**的酒庄之一。1997年,现任庄主穆勒?贝斯(M?hler-Besse)买下了酒庄。新庄主上任之后,对酒庄拿破仑三世的旧式酒窖进行了改造,同时也对葡萄园进行了相应的调整。
皮卡酒庄目前的葡萄园面积为8公顷,其中有85%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,还有15%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为30年。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会将符合酿制条件的葡萄采摘下来。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后即进入发酵阶段。发酵得来的葡萄酒之后会进入35%新的法国橡木桶中熟成12至18个月,在酒庄内装瓶。
亚铎酒庄是什么等级?
亚铎酒庄(bodegas aruspide)是位于位于西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰(castilla la mancha)产区的酒庄之一,位于该产区南部的里尔市(ciudad real)。 亚铎酒庄成立于1999年,当时一群葡萄酒爱好者秉承质量优先、设计独特和尊重传统工艺的酿酒理念来到这里建立了亚铎酒庄。酒庄开始推出
皮卡酒庄干红葡萄酒(Chateau Picard, Saint-Estephe, France)是皮卡酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为45,000瓶。此款葡萄酒通常带有烟熏和香料的味道,比较适合与红肉、炖菜以及奶酪等食物搭配佐餐。
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圣海伦娜酒庄St Helena Winery是什么等级?
圣海伦娜酒庄(st helena winery)位于美国纳帕谷(napa valley)葡萄酒产区。酒庄风景优美,是当地的旅游胜地。 每一片土地上都生长着一个动人的故事,孕育圣海伦娜酒庄的这片圣土也是如此。19世纪中期,当移民者首次抵达圣海伦娜岛时,内森·普拉特(nathan pratt)在这个魔术般的