五月节牧场酒庄介绍

　　五月节牧场酒庄（Beltane Ranch Vineyards）位于美国加利福尼亚州（California）索诺玛谷（Sonoma Valley）产区，是一座家庭式经营的酒庄。

　　五月节牧场酒庄创建于2010年，五月节牧场的历史则可以追溯至1892年。五月节牧场酒庄目前主要由罗斯玛丽（Rosemary）、亚历克莎（Alexa）、亚历克斯（Alex）和劳伦（Lauren）四人共同管理经营。

　　五月节牧场酒庄的葡萄园占地25英亩，位于索诺玛谷的中心地带，葡萄园种植历史悠久，19世纪70年代法国的葡萄栽培者便开始在此种植。葡萄园海拔相对较高，主要分布在牧场的西面坡上，早晨的浓雾和下午的光照为葡萄的生长提供了良好的温差环境，有利于葡萄糖分的积累。葡萄园为红色火山岩土，排水顺畅，出产的葡萄具有复杂性。目前，五月节牧场酒庄主要种植了长相思（sauvignon blanc）和仙粉黛（zinfandel）这两个葡萄品种。

思洁菲特酒庄介绍

思洁菲特酒庄（domaine schoffit）位于法国东北部的阿尔萨斯（alsace）产区，毗邻德国，葡萄园位于莱茵河西岸，在孚日山脉向东延伸的山脉上。酒庄共拥有10公顷葡萄园，其中包括一块位于阿尔萨斯南边的6.5公顷特级葡萄园兰根（rangen）。兰根于12世纪由教会创建，出产的白葡萄酒因受到前来朝圣的修士和蒙田等

　　五月节牧场酒庄的酿酒师是凯文・霍尔特（Kevin Holt），毕业于加利福尼亚大学戴维斯分校（University of California, Davis），曾在多家酒庄工作，有丰富的葡萄酒酿酒经验，酒庄种植的葡萄品种就是由凯文根据酒庄的地理环境而精心挑选的。