祖辈酒庄介绍

　　祖辈酒庄（Forefathers Wines）位于美国加利福尼亚州索诺玛县（Sonoma County）的子产区亚历山大谷（Alexander Valley），是当地一家小型的家庭式酒庄。

　　祖辈酒庄由尼克・戈尔德施密特（Nick Goldschmidt）和姚琳・戈尔德施密特（Yolyn Goldschmidt）夫妇创建。尼克既是酒庄的庄主，也是酒庄的首席酿酒师，他从1982年就开始学习园艺学，随后于澳大利亚阿德莱得大学（Adelaide University）学习葡萄栽培和酿酒学。毕业后，他在新西兰、澳大利亚和南美等地区游历，积累了大量的酿酒经验。1990年，夫妇二人定居于索诺玛县的希尔兹堡（Healdsburg）。尼克随后在思美酒庄（Simi Winery）、美国联合多梅克白酒和葡萄酒有限公司（Allied Domecq Spirits & Wine USA）等酒庄和机构担任酿酒师助理、首席酿酒师或者执行副总裁等职务，足迹遍布墨西哥、西班牙、阿根廷等国的**葡萄酒产区。

　　1998年，拥有丰富的酿酒经验及产区知识的尼克决定与妻子一同生产自己的葡萄酒。“祖辈（Forefathers）”是他们早创建的品牌，寓意“品种**的产区”。祖辈酒庄坚持“单一葡萄园，单一品种，单一年份”的原则，在新世界的各个葡萄品种的代表产区中挑选葡萄，酿造单一品种的葡萄酒，力图展现该品种在新世界的经典风格。

里图斯酒庄介绍

里图斯酒庄（littles wines）位于澳大利亚新南威尔士州（new south wales）的猎人谷（hunter valley）产区，是一家家庭经营的小型酒庄。1997年，金卓（kindred）家族和里图家族（little）达成合作，成立里图斯酒庄。金卓家族数代从事葡萄种植工作，里图家族则从事酿酒工作，两个家族

　　祖辈酒庄的酿酒葡萄主要产自三个葡萄园，总面积39.5英亩，土壤类型有砾质壤土、冰川土等。其中，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）产自亚历山大谷的独树葡萄园（Lone Tree Vineyard）；西拉（Shiraz）产自澳大利亚迈拉仑维尔（McLaren Vale）的砂石坑葡萄园（Gravel Pit Vineyard）；而长相思（Sauvignon Blanc）则产自新西兰马尔堡（Marlborough）的银绣眼鸟葡萄园（Wax Eye Vineyard）。