吕圣巴罗父子酒庄是什么等级?

   2023-12-19 725
核心提示:吕圣巴罗父子酒庄(domaine lucien barrot & fils)位于法国罗纳河谷(rhone valley)南部的教皇新堡(chateauneuf du pape)产区,是当地一座相当出色的酒庄。吕圣巴罗父子酒庄由吕圣·巴罗(lucien barrot)创建于1975年,但事实上,早在16
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  吕圣巴罗父子酒庄(Domaine Lucien Barrot & Fils)位于法国罗纳河谷(Rhone Valley)南部的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)产区,是当地一座相当出色的酒庄。

  吕圣巴罗父子酒庄由吕圣・巴罗(Lucien Barrot)创建于1975年,但事实上,早在1690年,巴罗家族就在教皇新堡产区种植葡萄树,酿造葡萄酒。因此,酒庄也保留了一些家族传承下来的酿酒传统。目前,酒庄由吕圣・巴罗的儿子瑞吉斯・巴罗(Regis Barrot)与其妻子布鲁斯・弗朗索瓦丝・巴罗(Brus Francoise Barrot)共同经营和管理。

  吕圣巴罗父子酒庄的葡萄园分散在教皇新堡产区内,总共包括28块园地,总面积为16公顷。葡萄园的分散性恰好大限度地降低冰雹和霜冻的影响。吕圣巴罗父子酒庄的葡萄园主要位于朝南或朝西南的斜坡上,土壤底层为红色黏土和石灰岩,表层为布满大鹅卵石的石质土。葡萄园中老藤葡萄树的平均树龄约为50年,其中80%的老藤树龄已经超过60年。目前,吕圣巴罗父子酒庄的葡萄园每公顷土地的葡萄产量为3,000升,种植的葡萄品种为歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)。

教皇加雷酒庄是什么等级?

教皇加雷酒庄(domaine du galet des papes)位于法国罗讷河谷(rhone valley)南部的教皇新堡(chateauneuf du pape)产区,是该产区内一座较为出色的酒庄。教皇加雷酒庄归马亚德家族(famille mayard)所有,其历史可以追溯到拿破仑三世(napoleon iii)

  吕圣巴罗父子酒庄在酿造葡萄酒时不去梗也不使用二氧化碳浸渍法,以保证葡萄能保持原产地的风味特色。在酿酒时酒庄会将不同的葡萄混合发酵,根据不同年份的特征浸渍发酵21到24天,发酵时温度控制在26℃到28℃之间。葡萄酒在进入大型旧橡木桶陈酿前还会经过苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation)。为了保证风味自然,吕圣巴罗父子酒庄酿造的葡萄酒装瓶前不下胶、不过滤,上市之前会瓶陈2到4年。

  吕圣巴罗父子酒庄的年产量约为3,000箱,其中50%用于出口。酒庄目前只酿造吕圣巴罗父子酒庄教皇新堡红葡萄酒(Domaine Lucien Barrot et Fils Chateauneuf-du-Pape, Rhone, France)这一款酒。此款酒风味浓郁,口感柔顺,具有良好的陈年潜力。

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罗塞腾酒庄在哪?

罗塞腾酒庄(domaine rostaing)由勒内?罗塞腾(rene rostaing)创建开始的产酒年份是1971年。不过,那时候酒庄的葡萄园面积只有1.5公顷,零散分布在布龙山和兰多纳园。后来,随着勒内?罗塞腾不断买进新的土地和接收岳父及舅舅的葡萄园,罗塞腾酒庄的面积逐渐扩大。毫无疑问,无论什么人,一旦品尝了罗塞

 
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