鹦歌酒庄是什么等级?

   2025-02-03 1999
核心提示:鹦歌酒庄(inglenook)位于美国加利福尼亚州(california)的纳帕谷(napa valley)葡萄酒产区,是该产区的一座酒庄。鹦歌酒庄的传奇故事开始于1879年。作为船长、葡萄酒酒鉴赏家以及企业家的芬兰人古斯塔夫·尼鲍姆(gustave niebaum)来到了卢瑟福(rutherford),他斥
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  鹦歌酒庄(Inglenook)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区,是该产区的一座酒庄。

  鹦歌酒庄的传奇故事开始于1879年。作为船长、葡萄酒酒鉴赏家以及企业家的芬兰人古斯塔夫・尼鲍姆(Gustave Niebaum)来到了卢瑟福(Rutherford),他斥巨资引进欧洲优质葡萄藤和修建庄园,建立了一个在当时可与欧洲的葡萄酒庄园媲美的酒庄。1975年,导演弗朗西斯・科波拉(Francis Coppola)与他的妻子埃莉诺・科波拉(Eleanor Coppola)买下了这座庄园的一部分,将其更名为尼鲍姆科波拉酒庄(Niebaum Coppola)。到1995年,科波拉夫妇终于将鹦歌酒庄的所有地块和城堡收归旗下。直到2011年,科波拉夫妇才终于购回了鹦歌这一商标的使用权,并于同年将酒庄名改回了鹦歌酒庄。在的酿酒顾问斯蒂芬・德农古(Stephane Derenoncourt)和酿酒师菲利普・巴斯卡雷斯(Philippe Bascaules)的帮助下,鹦歌酒庄现正在续写着曾经的传奇。

  鹦歌酒庄主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),纳帕谷独特的地理位置、卢瑟福的温带气候与冲积土,为生产优质的赤霞珠葡萄酒提供了绝好的条件。同时,鹦歌酒庄还种植了仙粉黛(Zinfandel)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)和西拉(Shiraz)等红葡萄品种。此外,酒庄还种植了3.24公顷的罗讷河谷(Rhone Valley)白葡萄品种――维欧尼(Viognier)、玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne),用以酿造旗舰干白葡萄酒布兰克尼奥克斯(Blancaneaux)。这些葡萄园皆是采用有机方式种植的。

费尔斯堡酒庄是什么等级?

费尔斯堡酒庄(felsberg winery)位于澳大利亚昆士兰州(queensland)格兰阿普琳(glen aplin)葡萄酒产区,是一家精品酒庄。费尔斯堡酒庄名“felsberg”在德语中意思为“多岩石的山”。1983年,酒庄由haag家族首次种植葡萄园。很多葡萄树被分散在酒庄周围的花岗岩石挤压着。园区种植面积有

  鹦歌酒庄致力于以高的标准酿制出佳酿。酒庄的红葡萄酒多用橡木桶陈酿,其中一些酒款还会同时使用美国新橡木桶和法国新橡木桶进行陈年;而白葡萄酒则会分别使用不锈钢桶与橡木桶陈酿,然后再进行混酿。其中,酒庄的旗舰佳酿卢比康(Rubicon)采用赤霞珠、梅洛、味而多(Petit Verdot)等波尔多(Bordeaux)古老的克隆品种酿制,加上纳帕谷独特的葡萄园风土和精湛的酿造工艺,造就了非凡的风格和品质。

  鹦歌酒庄出产的葡萄酒曾经远近闻名,甚至曾被很多人认为是纳帕谷地区首屈一指的葡萄酒。格罗夫・克里夫兰(Groff Cleveland)主掌白宫时就喝过鹦歌酒庄的酒。酒庄1941年的鹦歌赤霞珠干红葡萄酒获得了葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)100分的赞赏,并被评为世纪之酒。此外,2011年,科波拉从自己的私人藏酒中拿出两瓶1941年的鹦歌赤霞珠干红葡萄酒,在佳士得(Christies)拍卖了11,400美金(约合78,427人民币)。

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艾泽利酒庄是什么等级?

艾泽利酒庄(azelia)位于意大利皮埃蒙特(piemonte)葡萄酒产区,是当地一家颇具名气的家庭经营式酒庄。1920年,卡瓦利耶·洛伦佐·斯卡维诺(cavalier lorenzo scavino)建立起艾泽利酒庄。如今,在妻子洛雷拉(lorella)和儿子洛伦佐的支持下,酒庄由这个家族的第四代

 
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