乔卡酒庄怎样

   2024-10-04 1783
核心提示:乔卡酒庄(chateau trocard)位于法国波尔多产区(bordeaux)。乔卡酒庄由trocard家族创建,自1628年起,trocard家族已有14代人在位于libournais圣埃美隆(saint-emilion)和波美侯(pomerol)产区的优质葡萄园酿制葡萄酒了。1945年,jean trocard展
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  乔卡酒庄(Chateau Trocard)位于法国波尔多产区(Bordeaux)。

  乔卡酒庄由Trocard家族创建,自1628年起,Trocard家族已有14代人在位于Libournais圣埃美隆(Saint-Emilion)和波美侯(Pomerol)产区的优质葡萄园酿制葡萄酒了。1945年,Jean Trocard展现出了超高的酿酒天分,在他的经营下酒庄逐渐发展起来。1976年,Jean-Louis Trocard和妻子Elizabeth Trocard-Decons接手酒庄,酒庄出产的葡萄酒开始逐渐打入市场,葡萄园的面积也由原来的20公顷扩展至90公顷。2002年,在这对夫妇的子女Marie和Benoit的帮助下,乔卡酒庄进一步发展,葡萄园面积扩展至100公顷。

  乔卡酒庄拥有14个葡萄园,分布在6个不同的产区。这些葡萄园的气候条件和地理风貌各不相同,土壤的成分也有很大差异,主要有黏土、石灰岩和砾石。土壤主要为黏土的葡萄园比较适合种植早熟的葡萄品种梅洛(Merlot),种植于此的葡萄成熟较晚――通常在10月以后。这些葡萄园出产的葡萄酒含黑色水果和香料味,还带有樱桃核和石墨的味道,单宁丝滑,酒体饱满。土壤主要为石灰岩的葡萄园分布在圣埃美隆山顶,该地区拥有储量丰富的地下水。这些葡萄园中的葡萄成熟较晚――通常在10月前两周内,出产的葡萄酒风味特别复杂。土壤主要为砾石的葡萄园排水性较好,特别适合品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的生长,种植的葡萄成熟较早,不太适合早熟的梅洛。这些葡萄园出产的葡萄酒十分优雅,香气复杂,带有红色水果味道。在葡萄收获的季节,葡萄园采用人工和机械的方式采摘葡萄。酿制出的葡萄酒会贮存在法国橡木桶中熟成,然后在酒庄装瓶。

玛丽莎城堡在哪?

马丽莎城堡(chateau malescasse)是法国波尔多上梅多克(haut-medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。马丽莎城堡的历史可追溯至1824年,因位于波尔多上梅多克的高处位置

  乔卡酒庄推出的葡萄酒种类较多,其中Chateau系列包括Chateau Hauts-Jays、Chateau Trocard、Chateau Croix de Rambeau和Chateau Franc La Rose。

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鸿布列什酒庄在哪?

鸿布列什酒庄(domaine zind-humbrecht)成立于1959年,是阿尔萨斯地区名声响亮的酒庄之一。鸿布列什(humbrecht)家族从1620年开始在当地种植葡萄。当年,伦纳德·鸿布列什 (leonard humbrecht)和吉纳维芙·秦(genevieve zind)结婚后,通过收

 
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